Triángulos de tortilla y salmón

Hoy os presento una sencilla y rápida cena fría.
Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salmón ahumado, acompañando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente.
Triángulos de tortilla y salmón
Hoy os presento una sencilla y rápida cena fría.
Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salmón ahumado, acompañando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente.
Paso a paso
- 1
Comenzamos por batir un huevo agregándole sal y confeccionamos una tortilla (a poder ser cuadrada para que tenga la forma del pan). Colocamos un poco de aceite en una sartén cuadrada y realizamos la tortilla. Confeccionamos otra tortilla con el otro huevo y reservamos.
- 2
Untamos una de las caras, de las cuatro rebanadas de pan de molde, con el queso de untar. Repartimos sobre dos rebanadas la loncha de salmón ahumado.
- 3
Cubrimos cada trozo de salmón con una tortilla. Sobre la tortilla colocamos dos hojitas de lechuga roja (puede ser verde). Cubrimos con ambas rebanadas pan de molde que tenemos untadas de queso.
- 4
Realizamos dos cortes en diagonal en cada biquini, de forma que saquemos cuatro triángulos, para facilitar a la hora de comer, que no se nos desmonten. Servir y comer.
- 5
Si lo preferís caliente, se puede hornear antes de servir, a partir de horno frío a 150º unos 10-15 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de espárragos trigueros y salmón
La TORTILLA es un plato elaborado con huevos batidos que se cocina en aceite en una sartén y que tiene infinidad de variantes debido a su versatilidad, puesto que admite que se le añadan innumerables ingredientes. Es fácil de preparar y normalmente es salada, aunque no hay inconveniente en prepararla con ingredientes dulces, estará igual de buena. En casi todos los paises existe una versión de la tortilla. En España, por supuesto, tenemos la nuestra, la mundialmente conocida TORTILLA DE PATATAS. Rica, rica, rica ....Ésta es una receta muy saludable puesto que los espárragos trigueros tienen una gran cantidad de vitaminas (A, C, E, B1, B2 y B6), minerales (potasio, calcio, magnesio y fósforo) y antioxidantes; también tienen propiedades diuréticas y ayudan a fortalecer la mente, el sistema nervioso y evitar el estreñimiento. El salmón, por su parte, es un alimento muy nutritivo y su consumo es beneficioso para el sistema circulatorio gracias a su contenido en Omega-3. tuvesyyohago -
-
Triángulos de tortilla con pepinillos
En esta ocasión prepararemos unos ricos y deliciosos triángulos de pan de molde, sustituyendo mi habitual salsa de tomate para untar el pan por queso de untar y aderezando unas simples tortillas francesas con pepinillos gigantes en vinagre fileteados. jorbasmar -
Tortilla de salmón ahumado
Anoche tenía salmón ahumado e hicimos tortillas para cenar, en un momento una tortilla esponjosa y algo muy fácil. mis-cocteles -
-
Tortilla de salmón y queso
Inspiración propia.Me gusta mucho la cocina y de vez en cuando experimento con cosas fáciles como tortillas, revueltos, panes de la casa, ensaladas, etc.El 85% de las ocasiones acierto, espero que la prueben, les gustara, un saludo. Jorge Pichardo -
Tortilla de judías verdes y salmón
🥚🧅🧄🐟🥬Si no se te había ocurrido hacer tortilla con judías verdes, pruébalo y repetirás. M.E.T.R. (MªElena) -
Tortilla de salmón ahumado
Después de una tarde de entrenamiento, una cena proteica con grasas saludables viene muy bien. El tomate como complemento le fue genial. Le puse uno entero, en rodajas, pero tenía tanta hambre que apenas llegaron dos a la foto! 😂😋😉 Jesús Ruiz -
Tortilla de salmón y quesitos
Tortilla inventada, con el finiquito de no se caduquen los huevos que me quedaban y pensando en la falta de vitamina D, que aporta el salmón y la yema de huevo. Chelitoba -
-
-
-
-
Tortilla express de patata y salmón ahumado
Una rica tortilla combinada por el sabor de la patata y del salmón ahumado que seguro gustará a todos/as quién la caoman.#VaDeFusa1973 #VaDeHuevos #VadePescado Fusa1973 -
Triángulos de tortilla cuadrada
Aunque sigo opinando que la reina de las tortillas es un tortillón bien gordo de patatas con cebolla, creo que no se puede comer siempre lo más rico, hay que experimentar con nuevas propuestas como pueden ser unas tortillitas cuadradas, además servidas con pan de molde cortadito en triángulos, para facilitar comérselo con comodidad. jorbasmar -
Tosta de salmón y tortilla de semillas
Para, por ejemplo, un desayuno o cena rápida, ligera y completa. Y como está deliciosa...,es perfecta 😋 Charo Valencia -
Triángulos de pan de molde con tortilla
Hoy os presento una cena muy simple, unos triangulitos de pan de molde con sobras de tortilla de patatas.Receta de tortilla de patatas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/11/tortilla-de-patatas-pimientos-y-cebolla.htm jorbasmar -
Tortilla de patatas, cebolla y salmón ahumado
#CookpadCocinaConAlexa #Cocinaysefeliz Una tortilla de patata típica y llena de sabor con el salmón ahumado. #MartesdeTortilla#mirecetario Fusa1973 -
-
-
-
Rollitos de tortilla con salmón ahumado
Receta baja en calorías! La tortilla aporta las proteínas que el cuerpo necesita y el salmón los ácidos grasos omega-3. Con la crema de queso y los guisantes quedan muy ricos. Que aproveche! #tapasyplaya Maruxaotero -
-
Tortilla de brócoli y salmón ahumado
SI PROBAIS ESTA TORTILLA, SEGURO QUE VOLVEIS A REPETIR COCINA LA PELIRROJA -
Tortilla de harina y yogur griego con aguacate y salmón
Cuando vi la facilidad con la que se hacían estas tortillas o tacos quedé alucinada y no tuve mas remedio que probar .Es una alternativa súper rápida y rica para aquellos días que , o bien no tengas pan , o quieras currarte una mesa divertida , ya que admite mil variaciones .Yo las hice pequeñitas y finas , tipo tapa pero se puede hacer más grande tipo fajitas !! A tu gusto !!Aprovecho además para apoyar a #nuriceta en la batalla de cocina #cookpad !! 💪🏽💪🏽💪🏽 ChikiTiki -
-
Tortilla francesa rellena con salmón
🥚🐟🧀Empecemos bien el día. Me encantan los desayunos.#midesayunosaludable M.E.T.R. (MªElena) -
Tortilla light proteica rellena de salmón
Quería cenar algo light pero también alto en proteínas, así que hice esta tortilla gigante rellena,. Le puse los restos que tenía en la nevera y la verdad es que quedó buenísima y es muy saciante, la publico para poder repetirla 😋 Arantza -
Sándwich de tortilla, queso crema y salmón ahumado
Sándwich de tortilla, queso crema y salmón ahumado. Fácil y rápido de hacer, para esos días en los que cocinar te apetece más bien poco. Susanna
Más recetas recomendadas
Comentarios