Scalloped potatoes

Diana J Financio
Diana J Financio @dunianana8
PIK, Jakut

Penggemar dunia perKejuan wajib mencoba, rasanya nendang banget..mirip lasagna tp ini pasta diganti kentang iris. Dimakan panas2, keju masih meleleh...wanginya dan rasanya Luar biasaaaaa. Langsung habis diserbu batalyon tanpa sisa

Scalloped potatoes

19 orang berencana membuat resep ini

Penggemar dunia perKejuan wajib mencoba, rasanya nendang banget..mirip lasagna tp ini pasta diganti kentang iris. Dimakan panas2, keju masih meleleh...wanginya dan rasanya Luar biasaaaaa. Langsung habis diserbu batalyon tanpa sisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4-5 buahkentang, cuci bersih, tdk perlu kupas. iris bulat tipis2
  2. 3 smbutter
  3. 3 smterigu
  4. 1 1/2 cupsusu uht atau cooking cream dan air sedikit
  5. 1 stgaram, lada
  6. sejumputbubuk paprika atau kunyit* optional
  7. 1 cupkeju cheddar parut
  8. 1/2 cupkeju parut unt topping boleh tambah mozarella parut
  9. 1bawang bombay iris halus
  10. 3bawang putih cincang
  11. smoked beef/ bacon
  12. optionalthyme kering,
  13. irisandaun bawang kecil, optional

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dgn butter hg kuning kecoklatan. angkat, sisihkan

  2. 2

    Panaskan pan, beri butter, tumis bawang putih hg harum, masukkan terigu, sedikit2 susu, terigu, susu bergantian hg habis. aduk cepat hg halus

  3. 3

    Beri garam lada, bubuk paprika/ kunyit. terakhir masukkan keju parut. aduk hg semua keju larut dgn api kecil

  4. 4

    Tdk perlu mendidih, masukkan tumisan bawang bombay

  5. 5

    Ambil loyang anti lengket, beri polesan margarin, susun kentang iris berbaris, siram saus keju hg tertutup, taburi keju parut

  6. 6

    Susun lg irisan kentang, siram saus keju dan taburi keju parut. Boleh ditambah keju mozarella, tutup alumunium foil, panggang 45 menit

  7. 7

    Setelah 45 menit, buka alum foil,taburi irisan smoked beef atau bacon. panggang lg api atas 20 menit hg coklat keemasan. taburi irisan daun bawang kecil/ kucai. Sajikan panas2...yuuuum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana J Financio
Diana J Financio @dunianana8
pada
PIK, Jakut
A housewife, business woman, interior designer, and artist.Love to cook, bake, and do any kind
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa