Pollo al vino blanco con coliflor
Glutenfree, AIP
Paso a paso
- 1
Cortar el diente de ajo en láminas y dorarlo con un chorrito de aceite de oliva en una olla.
- 2
Retiramos la piel de los muslitos y los añadimos a la olla para dorarlo en el aceite.
- 3
Mientras se sellan los muslitos, cortamos el puerro en finas rodajas.
- 4
Añadimos el puerro a la olla y bajamos el fuego para que se comience a dorar poco a poco.
- 5
Salpimentamos.
- 6
Vertemos un buen chorro de vino blanco y aumentamos el fuego un par de minutos.
Bajamos y tapamos. Dejamos cocer a fuego bajo durante unos 20 minutos. - 7
Mientras hace chupchup, hacemos la coliflor como gustemos: al vapor (vaporera, microondas), cocida...la podemos pasar un poquito por una sartén antes de servir para que tenga un toque doradito. Yo la hice en estuche de silicona al microondas.
- 8
Retiramos la tapa para que el jugo se concentre un poco, durante 10 minutos.
- 9
Servimos nuestra carne con puerro y coliflor, condimentando al gusto esta (yo solo añadí unas gotas de aceite de oliva, pizca de sal y pimienta).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pollo vegano
Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender! Vic Ottati 🌱 -
-
-
-
-
-
-
Pollo al vino blanco
Muy rica, y d lo mas sencillo k os podeis imaginar, con un sabor, explendido. Jordi Delgado Carbonell -
Pollo al vino blanco
Este pollo lo llamo Pollo Berta porque se lo dedico a la persona que esta con los angelines que fue ella quien me lo enseño para ella. tatina -
-
-
Pollo con alcachofas y vino blanco
#delantaldorado #weekendreto me he equivocado descongelando el pollo y pensaba que eran pechugas cuando eran contramuslos. Marieta -
Pollo al Vino Blanco
Muy fácil de hacer y queda muy rico. Para una comida de lujo 👌#pollo#comidacasera#Cookpadenlibro Gabriela Armas -
Pollo con vino blanco y cebolla
Con medio pollo troceado, unos ajos, cebolla y vino nos salió este pollo en salsa para cenar Marieta -
Pollo con verduras al vino blanco
Madre mía! Madre mía 🤦🏽♀️ esto está de muerte, no me puedo creer, el sabor es impresionante y encima es una receta fácil. Sin duda esta receta será habitual en casa.Valor nutricional totalCalorías 2720, 2Grasas 75, 9Carbohidratos 49, 9Proteínas 383, 4#dieta #comesano #saludable Anyi jimenez -
-
-
-
-
-
Pollo al vino blanco con champiñones
Una receta muy rica y fácil de preparar. Con muy pocos ingredientes. Rebe -
Pollo al horno al vino blanco
Esta es una receta que mi dare preparaba para las ocasiones especiales, es de los más sencilla, pero en casa nos encantaba. La puedes preparar con todo tipo de carne, con pollo, con costillas de cerdo... espero que disfrutéis con ella tanto como lo he hecho yo Su -
-
Pollo con coliflor
Una nueva receta, intentando que siempre sean lo más sanas posibles pero también sin volverme loco y sobre todo que sean rápidas y sencillas.Esta vez solo tenía 5 muslos, pero lo suyo son dos por comensalTengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios Mayordomo solitario -
-
-
Pollo con coliflor
Es una receta buenísima y muy fácil de hacer además es de coste asequible y gusta a todo el mundo "niños incluido ya que la manera de cocinar la coliflor hace que no tenga ese olor tan molesto que tiene". hindmoussaoui7 -
Pollo en salsa con vino blanco
Hoy os traigo un segundo plato muy sencillo, económico y rico que vosotros lo podeís acompañar con verduras o patatas o simplemente comerlo como yo lo pongo.Lo bueno de estos platos es que lo podemos preparar con anterioridad y solo es calentar y servir. También lo podríamos acompañar con un poco de arroz blanco y ya tendríamos un plato completo.Ver Video. https://youtu.be/fwvJu1qwrfM Luisa C Correcher -
Más recetas recomendadas
Comentarios