लहसुन की चटनी (lehsun ki chutney recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक मिक्सर जार में लहसुन,टमाटर,हरिमिर्च और थोड़ा सा पानी डालकर पिसलेंगे।
- 2
अब एक कढ़ाई में तेल डालेंगे तेल जब गरम होजाए तब उसमे जीरा डालेंगे फिर इसमें हल्दी और लालमीर्च पाउडर डालकर तुरंत पीसा हुआ लहसुन का पेस्ट डालेंगे।
- 3
फिर इसे अच्छे से मिक्स करेंगे अब इसमें नमक और धनिया पाउडर डालकर मिक्स करेंगे और ६ से ७ मिनट तक ढककर अच्छे से पकने देंगे जबतक की सारा तेल ऊपर ना आजाए।
- 4
अब यह लहसुन की चटनी तैयार है खाने के लिए ।
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