Una foto de Camarones a la crema

Camarones a la crema

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NBM @nidiabalderas
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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 2 ramasapio
  2. 4 rodajascebolla
  3. 3elotes
  4. 1/2 kgpapas cambray
  5. 1/2 kgcamarón
  6. 5salchichas ahumadas
  7. 1 ltcrema natural
  8. 1 barramantequilla de 200 gr

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Se pica el apio y la cebolla finamente.
    Se desgranan los elotes.
    La salchicha se corta en rodajas.
    Las papas se cortan a la mitad.

  2. 2

    En una cacerola se pone a derretir la mantequilla y se agrega el apio y la cebolla y se acitrona, luego se agrega el elote, papas y salchichas., se tapa y se deja cocer las papas al vapor, ya que estén casi cocidas, se agrega la crema y los camarones, se sazona con sal y se deja hervir por 15 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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