कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले काचर लेंगे और उससे छीलकर छोटे टुकड़ों में काटलेंगे।
- 2
अब एक कढ़ाई लेंगे फिर उसमे तेल डालेंगे तेल जब गरम हो जाए तब उसमें कलौंजी डालेंगे फिर इसमें कटे हुए काचर डालकर मिक्स करेंगे।
- 3
अब इसमें सारे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे और इसमें पानी डालकर ढककर ७ से ८ मिनट तक पकने देंगे काचर जब अच्छे से पकजाये तब हम गैस ऑफ करदेंगे।
- 4
- 5
अब यह काचर की सब्जी तैयार है खाने के लिए इसे हम रोटी के साथ सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
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