Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grcumi segar
  2. 7 bijicabe rawit (haluskan)
  3. 4 siungbawang merah (haluskan)
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 bijicabe merah besar (iris serong)
  6. 2 bijicabe hijau besar (iris serong)
  7. 1 batangserai (memarkan)
  8. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  9. 1 ruasjahe (memarkan)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan gula pasir
  13. secukupnyaAir matang
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi dan bumbu.

  2. 2

    Tumis daun jeruk, jahe, lengkuas, serai dan daun salam hingga harum. Masukan cumi aduk sebentar, lalu tambahkan air matang. Masukan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga air berkurang. Masukan irisan cabe besar.

  3. 3

    Bila air sudah berkurang, beri minyak goreng sambil diaduk-aduk sampai bumbu mengental. Tes rasa. Angkat.

  4. 4

    Siap disajikan... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya