Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam dipotong kecil
  2. irisBawang bombay
  3. irisCabe merah besar
  4. irisBawang merah
  5. irisBawang putih
  6. Mentega untuk menumis
  7. Daun bawang iris besar
  8. 4 lembarDaun jeruk
  9. Bahan saus (aduk jadi satu)
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 3 sdmkecap inggris
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 1/2 sdtblackpepper
  15. 1 sdmsesame oil

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yang sudah di marinasi (garam, lada, bawang putih)

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah kering dengan mentega, masukkan bahan saus, cabe iris, daun jeruk, kaldu jamur, garam, test rasa.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air agar bumbu meresap, masukkan bawang bombay dan daun bawang, tunggu sampai air habis. End.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukma Legasaid
Sukma Legasaid @sukmasak
pada
Jakarta
HAPPINESS IS HOMEMADE
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa