Continuo cociendo fruta con vino negro, a ver si acabo de consumir las frutas de mi huerto lleno de hierbas y trastos.Receta de fruta troceada al vino negro, en olla de barro:https://Cookpad.com/es/recetas/15433021-fruta-troceada-cocida-en-vino-negro

Una receta dulce y original para todas las personas que amas el vino.Un postre cremoso para disfrutar cualquier día y disfrutar del vino de otra manera.#vendimia2020

Una receta de chef, para esta web en la que me encuentro muy a gusto.La fresa tiene muchas buenas propiedades y con el vino te hace soñar e ilusión de seguir.¡Que os aproveche¡

Peras al vino tinto#vendimia2020

Para algunos, la Navidad comienza al escuchar a los niños de San Idelfonso cantando los números de la lotería, para otros, el día que no tienen que ir a trabajar, para mi , la Navidad comieza cuando mi olfato detecta aromas de canela , vino tinto y ciruelas pasas que huelen a Navidad y sirven para acompañar a los tradicionales asados.

#mirecetarioEsta mermelada es perfecta para acompañar quesos y carnes frías. Se puede preparar con cualquier vino a tu gusto.Y como no, Un regalo ideal!! para estas fechas que se aproximan, en botes esterilizados y adornados.....

A mayor calidad de vino, más ricas salen las peras

Tengo unas peras que no maduran y con dos de ellas se me ha ocurrido hacer esta especie de compota.

Hoy mi padre me ha preparado de postre una cosa más buena y dulce... son peras al vino, vino tinto. Las peras al vino sirven también para aprovechar las peras cuando están muy maduras y que no nos las vamos a tomar. Hoy las ha hecho algo diferentes, las ha preparado con canela y cáscara de limón, como si fuese arroz con leche.

A pesar de que hacer esta receta de peras al vino tinto es fácil y puede parecer muy simple, es una receta con un sabor muy especial y que se presta a presentaciones muy atractivas, la receta podemos realizarla con cualquier tipo de peras, aunque mi consejo es que estén consistentes para que no se rompan en el proceso de cocción, aunque much@s opinen que el vino no tiene porque ser de calidad, yo sugiero que la calidad del vino marcará la diferencia de unas peras al vino tinto " comsí. comsa" y unas peras al vino tinto de " muerte lenta". Además, os daré un truco para que las peras adquieran esa tonalidad frambuesa intensa. que tanto resalta. En el vino, añadir mermelada de fresa, no Le aporta sabor pero si más color además de una textura más densa a la salsa. Espero que os animéis a cocinarlas, están exquisitas. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#juntosloconseguiremos #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #delantaldorado#resistire

#huevosAquí podemos ver como una receta para acompañar se convierte en un entrante, un segundo plato o una cena. Un cocinero me dijo un día que los auténticos huevos revueltos se cocinan al vapor. De ese modo quedan jugosos y muy buenos. Además tenemos la ocasión de hacer en la olla de debajo un caldo de lo que queramos carne, pescado, verduras o de verduras con jamón.

Esta receta es de la cocina catalana. En Cataluña las butifarras asadas se hacen de diferentes formas y con diferentes guarniciones, estás butifarras se doran primero y después se cuecen en el vino tinto hasta que queda reducido y solo queda un coulis de vino.En el último momento he improvisado las peras y las he cocido en microondas con un poco de vino tinto, se han cocido en cinco minutos y tanto las butifarras como las peras han quedado muy buenas.

Cuando es época de peras ésta es una buena y fácil opción de disfrutarlas . He usado un vino syrah/tempranillo. Pero eso va en gusto. Puede ser malbec, merlot, borgoña. Las peras deben ser duritas y de tamaños parejos (quedan más bonitas )#ElGordoDeCookpad#1receta1arbol

Tenía unas peras y no tenía muy claro que hacer hoy domingo de postre y me he acordado de esta receta que hacía mucho mi madre y que a mí padre le encantaba así que las he preparado después de que mi madre me diera la receta claro😉

Bueno os comparto una receta, hacía días mi chef hizo un directo, y se me antojaron estas maravillosas peras, y algo más que tenía por casa. Combinando sabores, y texturas, y darle ese juego al paladar. Y hacía mucho que no las probaba y la verdad es que recordaba su sabor, si, porque las cosas que te gustan se te quedan grabadas, en la memoria, en el paladar. Así que os comparto esta rica receta, y haber si os motiváis como yo me motivé.

Un postre hecho con frutas de temporada y el toque especial que le da el vino dulce de Málaga.🍓🍓🍊🍊🤩

Sigo probando recetas con frutas de estación para que en casa no se aburran de las frutas solas.Este postre es muy sencillo, rápido y lleva muy pocos ingredientes. Sólo hay que elegir unos melocotones maduros, y en unos minutos está listo nuestro postre.

Estas peras al vino tinto caramelizadas, están cocidas en el horno. Yo las he hecho para acompañar un plato de conejo al horno..... riquisimas. Y como postre buenisimas.

Como en casa somos poco adictos a las frutas, rebuscando ideas para consumir algunas peras del peral de casa, encontré la receta de Francisco Gil, publicada en Cookpad “Peras con vino a la manera de Aragón”, las cuales quedaron riquísimas, cocinadas a fuego lento en olla de barro.Receta de peras peras con vino a la manera de Aragón:https://Cookpad.com/es/recetas/14708308-peras-con-vino-a-la-manera-de-Aragón

Un postre de toda la vida y cuando hemos tenido una comida de familia y lo he hecho cuanto le han gustado a todos porque ese sabor que le da la canela con el vino, riquísimo.

Este es un postre sencillo y tradicional, pero no por ello menos rico. En los recetarios de otras regiones podemos encontrar la misma receta, pero con otras frutas. En Aragón, son famosos y extraordinarios los melocotones del pueblo de Calenda y esa es la receta, que les # tienen la posibilidad hagánlo con ese tipo de melocotones y sino es posible, escojan los mejores que encuentren en su mercado habitual.

Carrillada al vino tinto dulce

Estamos en plena temporada de higos, a mí me encantan y reconozco que como más me gustan son al natural, he conseguido unos higos negros riquísimos y he separado unos pocos para esta receta, que es superfácil, pero los otros me los pienso zampar mientras veo la tele.#vendimia2020 #vinotinto #higos #abecedario

Una deliciosa mermelada de vino ideal para las próximas fiestas.Una mermelada que no conoce mucha gente ,sencilla de hacer, además no lleva alcohol porque se evapora con la cocción,Para sorprender a tus invitados en estas fiestas .También ideal para regalar.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=11c3jTNssM4

Los melocotones están ricos de cualquier manera, pues hoy los vamos a probar con vinito caliente.

Me gusta tener algo de dulce en casa. Como tenía dos peras muy maduras, me he puesto a mirar por youtube recetas. He visto una con fruta que me ha gustado . Me ha dado la idea de cómo hacer esta tarta de peras al vino. Y realmente puedo decir que es muy original y personal.

#cumplimos6

Nuevamente combinamos recetas para consumir peras y manzanas de formas diferentes y no aburrirnos de comer lo mismo.