Lasagna con salsa blanca
Mica Romano @mica267
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga, mientras tanto dorar la cebolla y el morrón, cuando esté todo listo mezclar todo con la ricota y agregar sal a gusto, este va a ser el relleno
- 2
En una fuente vamos a ir intercalando las láminas y el relleno
- 3
Para la salsa ponemos a calentar la leche, mientras en una taza o bowl vamos a disolver una cucharada sopera de maicena con un chorrito de leche, agregar a la leche, sal a gusto (yo le agregue un poco de pimienta, hasta el punto de ebullición y listo
- 4
Tapamos completamente la lasagna con la salsa, incluido los bordes, yo le agregue queso en hebras arriba, 20 min al horno y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Romano le encantará ver cómo quedó.
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