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Ingredientes

  1. 1 paqueteláminas lasagna matarazzo
  2. Relleno
  3. c/nAcelga
  4. c/nRicota
  5. 1Cebolla
  6. 1Morrón
  7. Salsa blanca
  8. c/nLeche
  9. c/nMaicena
  10. a gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga, mientras tanto dorar la cebolla y el morrón, cuando esté todo listo mezclar todo con la ricota y agregar sal a gusto, este va a ser el relleno

  2. 2

    En una fuente vamos a ir intercalando las láminas y el relleno

  3. 3

    Para la salsa ponemos a calentar la leche, mientras en una taza o bowl vamos a disolver una cucharada sopera de maicena con un chorrito de leche, agregar a la leche, sal a gusto (yo le agregue un poco de pimienta, hasta el punto de ebullición y listo

  4. 4

    Tapamos completamente la lasagna con la salsa, incluido los bordes, yo le agregue queso en hebras arriba, 20 min al horno y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mica Romano
Mica Romano @mica267

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