Pongo el nombre de frito porque es la receta más similar a la textura del boniato frito pero mucho más saludable. No queda seco como las recetas tradicionales al horno pero no sabe tan aceitoso como si estuviera frito. También sirve igual para las patatas! #YoCocinoConCookpad

Este boniato esta frito con muy poco aceite y en el horno. Es el resultado de una prueva. Lo podemos acompañar con cualquier tipo de salsa, para dipear o entrantes.

El boniato entre otras cosas aporta mucha vitamina C. Es un gran alimento para mayores y pequeños.

Si te gusta el boniato, te encantará ésta receta. #boniato #alimentosdetemporada #alimentosdeotoño #healthyfood

La batata o boniato es un buen acompañamiento para carnes o pescado

Un acompañante perfecto para pescados y carnes o sólo. Sencillo y fácil de hacer. Una vez hecho podemos disfrutarlo tal cual o como puré y otras combinaciones que iré publicando.

#delantaldoradoMuy fácil de asar aunque la sensación es de muy duro asa muy bien y queda muy tierno.

Receta fácil y encantadora de sabor dulce y salado.

#recetaDeFinDeMes

#vegetalUna receta muy original.

Esta es, una nueva receta de boniato, o batata. En salsa de tomates y especias.

#boniato #batata al #horno con #quesodeuntar

Hoy os traigo una receta súper fácil y rica.En algunos sitios la podéis conocer como papa dulce, boniatoo boniato como es mi caso.Ir al video. https://youtu.be/F3A9mpyXXCM

Batata, camote, papa dulce, moniato o boniato. No es familia de la patata ya que pertenece a la familia de las convulvaceas. Nos aporta ácido fólico, fibra, vitamina del grupo a entre otros minerales y proteínas. Esta indicada o recomendada para lactantes, embarazo, refuerzo cardiovascular y malas digestiones entre otras cosas. Como dato curioso en Okinawa ( Japón ) es su dieta principal y ostenta el récord de ser el lugar con la gente más longeva del mundo.

Ésta receta es súper sana, rica, y elaborada con productos de temporada! Espero que os guste y que disfrutéis del otoño tanto como lo hago yo🧡🍂#boniato #otoño #autumn #queso #healtyh #fit #sano #vegetariana

Y como parte de la cena de hoy, algo ligerito con una ensalada fresca. Estos bastones de boniato con especias frescas y una salsita de yogur griego espectacular ¡Cena perfecta!

Boniato? Es una batata dulce americana #dulces #invierno #mundo #familiar #aprendiendo #rápidas #vegetal

Una delicia de receta vegana que te sorprenderá#vegan #veganfood

#detemporadasaludable#delantaldoradohoy he preparado los boniatos de una forma difente a la habitual, con un poco de panela disuelta en mantequilla, quedan muy ricos con el toque caramelizado, y muy suave

En esta ocasión volvemos a utilizar la freidora de aire para freír un boniato grandote y calentar unas croquetas sobrantes.

#Abc #huevo

De las recetas más ricas que he probado este invierno. Además viene genial para contrarrestar los excesos de la Navidad. 😜

Muy rico, sano, fácil y relativamente rápido de hacer, en 30 minutos lo tienes listo. Una manera fácil, original y divertida de comer boniato con los sabores de Italia y sin masa de pizza

Demasiado brutales!

El boniato contiene una gran variedad de vitaminas y minerales como el potasio, el fósforo o el calcio, siendo además una fuente importante de vitaminas A, B y C.Es rico en fibra, antioxidantes, y una gran fuente de energía por su riqueza en hidratos de carbono.Los meses para disfrutar de boniatos de temporada son Octubre y Noviembre, que además de ser más nutritivos, están mejor de precio.Al igual que las patatas, es ideal como acompañamiento a un plato de carne o de pescado, y cocinado en la airfryer es mucho más sano ya que evitamos la fritura.Mi airfryer es de 10 lt. tipo mini-horno y tiene la opción de rustir, pero si no la tienes, puedes hacerlas igualmente en la cubeta.#DelantalGlobal2024 #Cocinandoelotoño#boniato

El boniato es uno de esos alimentos que, además de ser accesible y económico, es muy versátil, tan apropiado para la cocina dulce como para la salada, a lo que hay que sumar que es un alimento saludable (115 kcal/100 gr). Su índice glucémico es inferior al de la patata, por lo que es beneficioso para diabéticos y dietas de adelgazamiento. Siendo el mismo tubérculo suele denominarse boniato la variedad de piel más clara, y la más rojiza batata. Es ideal para hacerlo en horno o microondas, y buen sustituto de las patatas fritas. Nosotros lo hacemos hasta tortilla de batata. Pero bien horneado no necesita nada más, de por sí es un bocado exquisito. Este en concreto fue la cena que me pidió mi hija anoche, estaba deseando de volver a comerlo. A los niños les encanta por su dulzor.

Para este #weekendreto una pizza para todo el mundo, porque con el simple hecho de no añadir queso en el caso de las personas intolerantes a la lactosa o las personas veganas y el de sustituir la harina por copos de avena en el caso de las personas celíacas... ¡todo resuelto!.

Hice el boniato como si fuera patatas fritas y estaba delicioso