Patatas con sepia por el chef David rico rico arribererchi

J . David Paniagua El Manquirri
J . David Paniagua El Manquirri @cook_9480186
talayuela Cáceres extrmadura
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Ingredientes

1 hora y media
5 comensales
  1. 3sapias
  2. 1cebolla
  3. 4patatas grandes
  4. 2pimientos rojos
  5. 1tomate
  6. 4ajos machacados
  7. 1 hojalaurel
  8. 2 pastillasAvecrem de pescado
  9. 1 vasitovino blanco
  10. 1/2jarra de agua

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    En una cazuela refreímos todos los ingredientes las sepias y las patatas.

  2. 2

    Cuando esté todo bien frito echamos el agua, el vino blanco y lo dejamos cocer unos 5 minutos hasta que se evapore el alcohol, echamos las pastillas de Avecrem de pollo y la media jarra de agua y dejamos cocer unos 20 minutos.

  3. 3

    Y buen provecho y que aprovechéis y espero que disfrutéis de la receta por el chef David.

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Comentarios

Escrita por

J . David Paniagua El Manquirri
talayuela Cáceres extrmadura
la cocina la jardinería los perros y enseñar cosas antiguas de talayuela y ser reportero.
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