Paella o arroz de pollo 🥘
Paso a paso
- 1
Lava y corta en tiras el pimiento y sofríelo junto con los ajos.
-Una vez estén un poco hechos los pimientos retíralos en un plato
- 2
Corta el pollo en trozos y fríelos en la sartén donde estaban los ajos
- 3
Retira las piezas de pollo y los ajos, añade el arroz y remuévelo un poco
-Una vez removido, añade 2 cucharadas de tomate frito o natural (este tendrás que freírlo previamente) y añade también media cucharada de salmorreta e intégralo con el arroz
- 4
Cuando esté todo bien integrado añade el caldo de pollo hasta que cubra todo y añade los pimientos por encima
-Lo taparemos durante 15 min y dejaremos reposar la paella durante 5 min
- 5
Una vez pasado este tiempo a disfrutar este platazo!🥰😍
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