Huevos rellenos con aguacate y kale 😜😋

María Consuelo Ortega @cook_24217981
Huevos rellenos con aguacate y kale 😜😋
Paso a paso
- 1
En un cazo se cuecen los huevos durante 15 minutos
- 2
Una vez pasado el tiempo se ponen en agua fría
- 3
Después se pelan y se parten por la mitad se saca la yema en un cuenco se mezclan las yemas el aguacate con un chorreón de limón para que no se oxide el aguacate
- 4
Se echa la sal pimienta albahaca cilantro molido y salsa de yogur se mezcla todo bien y se van rellenando los huevos
- 5
En un cuenco se pone un puñado de kale con aceite de oliva con nuestras manos lo vamos mezclando unos minutos y después en una fuente se pone de base el kale encima los huevos rellenos se pone yema por encima aceite de oliva y listo
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