Tomyam Homemade

4 orang berencana membuat resep ini
Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan A
  2. 250 grbakso seafood mix
  3. 250 grdaging slice
  4. 250 grcumi ring
  5. 50 grudang kupas
  6. Bahan B (diblender)
  7. 15-20cabe merah keriting
  8. 10bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 2 lembarsereh
  11. 2 bungkus kecilterasi saset
  12. 4 cmlaos
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. Bahan C (tambahan)
  15. 5-8 lembardaun jeruk
  16. 2 buahjeruk lemon
  17. 1 sdmgaram
  18. 4 sdmgula pasir
  19. 1 sdmkaldu jamur
  20. 1asam jawa dicairkan
  21. 1 sdtketumbar bubuk
  22. 1 sdtjahe bubuk
  23. 1-1,5 Lair
  24. 250 grsawi
  25. 100 grjamur kancing
  26. 100 grjamur tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan semua bahan A diatas air mengalir sampai sudah tidak amis, kecuali bakso mix. Bersihkan sawi, potong ujung sawi.

  2. 2

    Blender semua bahan B kemudian tumis sampai minyaknya tiris. Kemudian tambahkan 1-1,5L air. Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Saat sudah mendidih masukkan semua bahan A sebentar, kemudian Bahan C. Jangan lupa jamurnya dibersihkan dan dipotong sesuai selera. Kemudian tes rasa. Jika kurang bisa ditambahkan gula,garam. Tunggu hingga air mendidih tandanya semua sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
pada
Jakarta

Resep Serupa