Flan de dulce de leche 🍮

@Cele
@Cele @cele_09

Ideal para un día en familia 👨‍👩‍👧‍👦

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Ingredientes

  1. 270 gazúcar
  2. 6huevos
  3. 750 cmleche tibia
  4. Esencia de vainilla opcional
  5. Ralladura de limón opcional
  6. Para el caramelo
  7. Cantidad necesariaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos, el azúcar, esencia de vainilla y la ralladura

  2. 2

    Agregar la leche tibia y mezclar

  3. 3

    Para el caramelo.... En la base en dónde vamos a hacer el caramelo taparlo de azúcar poner en la hornalla a fuego bajo

  4. 4

    Cuando se allá derretido el azúcar tratar de estirar el caramelo por las orillas dejar secar

  5. 5

    Colar la mezcla de ponerla en el molde agregar 4 cucharada de dulce de leche y llevar al horno 180° hasta clavar un cuchillo y salga limpio (50 minutos más o menos) a baño María que el agua le llegue a la base

  6. 6

    Y listooooo!!!!! 🍮🍮🍮

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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