Lemak telur

Masakan JK
Masakan JK @masakanjk
Aceh

Udah lama gak makan lemak telur. Waktu sy kecil, almh. Mama sering banget bikinin ini karena favorit anak2 nya. Giliran udah nikah pengen banget lemak telur tp gbs nanya resepnya, syukur banget nemu resep ini d sosial media.

Lemak telur

5 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak makan lemak telur. Waktu sy kecil, almh. Mama sering banget bikinin ini karena favorit anak2 nya. Giliran udah nikah pengen banget lemak telur tp gbs nanya resepnya, syukur banget nemu resep ini d sosial media.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 5 butirtelur ayam/bebek
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 3cabe hijau, belah memanjang
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 4belimbing wuluh
  6. Santan dari 1 butir kelapa
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu halus:
  9. 4 buahasam sunti
  10. 5 buahCabe rawit
  11. Secukupnyaketumbar
  12. Secukupnyalada
  13. 5 buahbawang merah
  14. 1 buahbawang putih
  15. 1 bijikemiri
  16. secukupnyaBubuk kunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur bumbu halus dengan serai dan santan

  2. 2

    Aduk-aduk dengan api kecil agar santannya tidak pecah

  3. 3

    Masukkan belimbing, daun jeruk, cabe hijau dan garam

  4. 4

    Ketika santan sudah mendidih, masukkan telur satu per satu, jangan di aduk dulu, tnggu sampai telur mengeras

  5. 5

    Ketika telur sudah agak keras, aduk perlahan. Tunggu sampai kuning telurnya matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakan JK
Masakan JK @masakanjk
pada
Aceh
Berusaha menjadi ibu rumah tangga yang baik 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa