Pan de harina integral y avena

 José Godoy
José Godoy @yusepe23
Resistencia Chaco

Comer sano

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Ingredientes

1h 30 minutos
3 raciones
  1. 500 grharina integral
  2. 500 grharina común
  3. 3 cucharasopera de avena cualquier tipo
  4. 4 cucharada soperaaceite si es de oliva mejor
  5. 10 grlevadura
  6. 250 mlagua tibia aproximado
  7. Azúcar una cucharita sal 10 gr o A gusto

Paso a paso

1h 30 minutos
  1. 1

    Poner las harinas en un bools y mezclar bien

  2. 2

    Hacer un oyó en el centro colocar levadura y el azúcar

  3. 3

    Agregar un poco de agua tibia y diluir la levadura junto con el azúcar de manera que quede una masa liviana solo en el centro

  4. 4

    Tapar con la harina que hay alrededor

  5. 5

    Dejar leudar por unos 10 mto

  6. 6

    Agregar el aceite Luego comenzar el amasado.por 10 mto.dejar reposar hasta que doble su tamaño

  7. 7

    Colocar en el molde cocinar por 45 a 50 minutos.

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 José Godoy
José Godoy @yusepe23
Resistencia Chaco
practicante de las buenas costumbres me gusta la cocina cacera y la repostería
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