Pan de plátano🍌/banano con melao🍯 de panela, papelón o piloncillo, sin huevos ni leche...🤔🤨😊

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Pan de plátano🍌/banano con melao🍯 de panela, papelón o piloncillo, sin huevos ni leche...🤔🤨😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
10 porciones
  1. 3bananos o plátanos bien maduros
  2. 250 gramosharina de trigo leudante
  3. 80 gramosmargarina derretida
  4. 120 gramospanela disuelta en 100 ml de agua
  5. Canela en polvo
  6. 1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
  7. 1 cucharadajugo de limón
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En la licuadora poner los plátanos maduros sin cáscara...

  2. 2

    En una olla añadir la panela y el agua poner a hervir a fuego medio bajo, hasta que esté bien disuelta la panela y espese un poco... una vez hecho dejar enfriar un poco...

  3. 3

    Derretir la margarina...

  4. 4

    Añadir a la licuadora las bananas, la canela, el jugo de limón, el bicarbonato, la pizca de sal, el melao de panela ya tibio y la margarina derretida... licuar bien...

  5. 5

    Tamizar la harina de trigo...

  6. 6

    Añadir lo licuado a la harina de trigo y mezclar hasta integrar bien la mezcla...

  7. 7
  8. 8

    Poner la mezcla en el molde con papel encerado y hornear por 45 minutos a 180 grados...

  9. 9

    Dejar enfriar bien antes de desmoldar y porcionar...

  10. 10
  11. 11
  12. 12

    Servir...

  13. 13
  14. 14

    Disfrutar...

  15. 15

    Queda dulce y esponjoso...

  16. 16
  17. 17
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Bogotá

Comentarios

Recetas similares