Magdalenas
Estábamos con mi prima y queríamos comer magdalenas
y nos pusimos a buscar recetas .
mezclamos un poco las cantidades porque no teníamos todo y salió súper rico !
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la pizca de sal y la esencia de vainilla
luego incorporar el azúcar (batir), la leche y la harina (tamizada)
mezclar bien sin que quede ningún grumo - 2
Derretir la manteca en el microondas
incorporar de a poco mientras batimos
(no se asusten cuando vean que queda como
cortada, es normal, sigan batiendo )
hasta que quede.
si quieren le rallan naranja a la mezcla y baten un poco más
es opcional esto. - 3
Poner en los pirotines la mezcla un 3/4
a 180° por 25 minutos o hasta que vean
que estén medias doraditas
(si quieren con un cuchillo le pinchan en el medio y si sale
seco es que ya estamos listos ) - 4
Yo los hice en el hornito eléctrico porque
me cuesta un huevo el horno de mi casa jaja
ustedes si están más cancheras/os con el horno
joya háganlo ahí que sale igual.
los pilotines si los usan con el molde buenísimo !!!
sino le ponen 3 pilotines y listo ! quedan espectacular. - 5
Lo pueden rellenar con dulce de leche
nosotras le pusimos el clásico.
le hicimos un aujerito en el medio cuando ya estaban fríos.
con una manga descartable.
si no tienen con el envoltorio de la leche va también
pongan la leche en otra botella o lo que sea limpios
y ya pueden usar el envoltorio / sache (limpios)LA VERDAD NO LE DABAMOS NI DOS PESOS A ESTO
PERO SALIERON RICOS !
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