সরিষার তেল এ মিষ্টি কুমড়ো
আমাদের বাসায় মিষ্টি কুমড়ো প্রায় থাকে। বাগানের কচি মিষ্টি কুমড়োর ডগা দিয়ে এই ভাজি খেতে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।
সরিষার তেল এ মিষ্টি কুমড়ো
আমাদের বাসায় মিষ্টি কুমড়ো প্রায় থাকে। বাগানের কচি মিষ্টি কুমড়োর ডগা দিয়ে এই ভাজি খেতে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
কড়াই তে তেল গরম করে তাতে প্রথমে রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে চেড়ে খুশবু বের হলে তাতে একে একে পিয়াঁজ কুচি, তেজপাতা এবং লবণ দিয়ে কষাতে দিব। এরপর তাতে ম্যাগি মশলা ছাড়া বাকি মশলা দিয়ে কষাবো।
- 2
মশলা কষে আসলে তাতে মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে নেড়ে চেড়ে নরম হতে দিব। মিষ্টি কুমড়ো নরম হয়ে আসলে তাতে মিষ্টি কুমড়ো পাতা এবং ডগা দিয়ে রান্না হতে দিব ।
- 3
এরপর সবজি নরম হয়ে আসলে তাতে কাঁচামরিচ ফালি এবং ম্যাগি মশলা দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে পরিবেশণ করব।
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Ummay Salma know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি