Omelette de jamón y queso sencillito

Caro Sabor
Caro Sabor @cook_caro10
España

A veces con pocos ingredientes puedes hacer maravillas.

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Ingredientes

20 a 30 minutos
1 persona
  1. 2huevos enteros
  2. 2 láminasjamón
  3. 2 láminasqueso o queso mozzarella rallado
  4. 1 cucharaditamargarina o mantequilla
  5. Sal a gusto

Paso a paso

20 a 30 minutos
  1. 1

    En un bol mezclamos los dos huevos y añadimos sal a gusto.

  2. 2

    Cortamos en cubitos el queso y el jamón.

  3. 3

    En un sartén caliente agregamos la margarina.

  4. 4

    Cuando la margarina se haya derretido, añadimos los huevos y cocinamos a fuego lento. Cuando esté la mezcla como en la foto añadimos el jamón y el queso.

  5. 5

    Cerramos cuidadosamente por ambos lado, con una espátula.

  6. 6

    Volteamos el omelette y lo cerramos con una tapa a fuego lento. Cuando el queso esté derretido apagamos y servimos. Se puede comer en desayuno o como quieras. Disfruten!

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Escrita por

Caro Sabor
Caro Sabor @cook_caro10
España
Siempre me ha gustado cocinar, miraba a mi mamá como preparaba esos platos riquísimos. Luego, cuando iba creciendo comencé a preparar mis platos. Me relaja cocinar y me gusta crear.
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