Salsa criolla 🍅🫑🧅🧄☘️ versión ensalada 😋 🇦🇷
#cumplimos8
Tipicamente en Argentina esta salsa (con todas sus variantes) se prepara para acompañar la carne del asado.
El hecho de que no coma asado ni ningún tipo de carne, no me impide disfrutar de esta delicia. De hecho estoy convencida de que es una ensalada. 😅 Así como así, solita o mezclada con alguna legumbre o quinua, o en wrap o como guarnición para una de mis hamburguecitas vegetarianas, etc, etc. 🤤
Elijo #compartir (aunque solo sea virtualmente), esta receta típica de mi tierra con @lacocinadencarni. Mi estimada Encarni de España, quien ha sido mi mentora en el mundo de las galletas, logrando que sacara la báscula que tenía guardada en el placard 🤦🏻♀️, y deje de lado el vasito medidor. ♥
Salsa criolla 🍅🫑🧅🧄☘️ versión ensalada 😋 🇦🇷
#cumplimos8
Tipicamente en Argentina esta salsa (con todas sus variantes) se prepara para acompañar la carne del asado.
El hecho de que no coma asado ni ningún tipo de carne, no me impide disfrutar de esta delicia. De hecho estoy convencida de que es una ensalada. 😅 Así como así, solita o mezclada con alguna legumbre o quinua, o en wrap o como guarnición para una de mis hamburguecitas vegetarianas, etc, etc. 🤤
Elijo #compartir (aunque solo sea virtualmente), esta receta típica de mi tierra con @lacocinadencarni. Mi estimada Encarni de España, quien ha sido mi mentora en el mundo de las galletas, logrando que sacara la báscula que tenía guardada en el placard 🤦🏻♀️, y deje de lado el vasito medidor. ♥
Paso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes bien chiquititos, mezclarlos bien.
Condimentar a gusto.
Colocar en frasco de vidrio, de preferencia. La preparación debe quedar cubierta con los líquidos, si es que se quiere conservar. En caso de que haga falta más medio líquido, agregar aceite.
(*) si va a ser consumida como ensalada, se usará menor cantidad de aceite y vinagre, simplemente sazonar como cualquier otra ensalada.
- 2
Lo ideal es prepararla del dia anterior, para que quede bien macerada.
Trucos
Cómo suavizar el sabor de la cebolla en preparaciones crudas 🧅
Hay varias técnicas y obviamente todas válidas. Elijo esta porque la cebolla queda firme, sigue teniendo sabor a cebolla y es más conservadora de los nutrientes que aporta. Digamos que la cebolla no pierde su identidad: 😊 La cebolla sigue siendo cebolla. ♥️ Empezar por cortarla como gusten.
Cómo conservar el perejil ┫ ☘️ ┣
Yo uso el método frasco..., Cuando lo traigo de la compra,lo lavo bien,saco los cabos largos,lo dejo secar al aire y luego lo pongo en un frasco limpio bien tapado y con nombre.Lo guardo en la heladera en la parte baja de la puerta ⬇️.
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Salsa Criolla Argentina
Esta es la típica salsa criolla que se prepara para acompañar el asado , pollo pescado cocido a la parrilla. Recuerdo que en casa la preparaban dando ese pequeño hervor a los vegetales (también se puede hacer en crudo) #autentica #salsacriollaargentina.
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Salsa Criolla
Mí suegra la hace y muy rica, así que pedí prestado sus tips, es ideal para acompañar un rico chorizo o carne a la parrilla porque es deliciosa y muyyy fácil
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Salsa Criolla Argentina Receta Tradicionales de Argentina 🇦🇷
La salsa criolla Argentina junto con el chimichurri infaltable en los asados Argentinos es para acompañar carnes rojas asadas, chorizo y achuras también para pollos y pescados, bruschettas, es un preparado con vegetales crudos y condimentados.Esta receta es de by @Aldana me pareció fácil, sencilla de preparar y sobre todo salió riquísima ideal para las que contamos con poco tiempo.
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Salsa criolla
En los findes nos damos un gustito, ya sea con un asado, pollo al horno, churrascos u otro tipo de comida al horno o fritas, y está salsa la amo para acompañar tales comidas, la hago siempre. Y me sigue gustando de la misma manera a pesar de todas la veces que la hago jaja#retofinde
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Salsa criolla 👉🏼🇦🇷🤩
Esta salsa Argentina es para acompañar todo tipo de carnes asadas o al horno y sándwichs hechos con carne.
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Salsa criolla
Es muy típica de nuestro país, me dicen que es una salsa pero a mi me parece mas una ensalada, pero en fin, yo la preparo para acompañar carnes, si son asadas mejor.
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Salsa criolla
Bien argentina!!! Para acompañar carnes asadas o lo que más te guste.
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Salsa criolla. Ideal para acompañar carnes asadas. 🍅🧅🌶️🍋
Amo el asado con una buena salsa criolla, me faltó el morrón verde pero salió riquísima igual! 😊
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Salsa criolla
Ideal para acompañar el asado de los domingos o unos ricos choripanes😉Es muy fácil de hacer y sobre todo muy rica, si hacemos mucha cantidad, la podemos conservar en heladera 2 meses .
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Salsa criolla 🍅🧅🌶
Este es un aderezo ideal para tener en la heladera siempre. Le cambias el gusto a unas simples costeletas, le da un toque a las milanesas y supremas tan cotidianas en nuestra mesa. Y son el broche de oro para un rico asado. Los invito a prepararla, es muy simple!
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Salsa criolla
Rica? Noooo riquísima. Especial para acompañar carnes, achuras, pizzas.... lo que se te ocurra.
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Salsa criolla!! La mejor 😍
Salsa criolla rápida y la clásica, una delicia para lomitos , chorizos , pollo , asado, etc !!! Te vas a enamorar del gusto que tiene 😙
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Salsa criolla
Para los que nos gustan las cosas picantes! Se puede usar para acompañar carnes o como aderezo en hamburguesas, lomitos, etc. Se conserva por varios días en la heladera y aumenta su sabor.
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Salsa criolla a mi manera
Estabamos preparando el asado y falta la salsita se me ocurrió hacerla por q antes la comprábamos.mire lo q tenia en la heladera y así saliooo :D riquisimaaaa
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Salsa criolla colorida
Una salsa para acompañar especialmente las carne de cerdo, chorizos, etc. Pero claro que se puede comer con todo.
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🍅🧅🫑Salsa criolla - salsa vinagreta de tomate, cebolla y morrón 🫑🧅🍅
Una salsa típica para acompañar carnes asadas. Muchos ya la conocen, pero no podía faltar en mi recetario, con las cantidades para que siempre salga igual a la que hace mi mamá ❤️#DelantalCookpad2025#Cocinacon5ingredientes
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Riquísima para acompañar carnes de todo tipo, sándwiches, etc. A mí me gusta más que la que se hace en crudo. Espero que la prueben 👍
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Esta salsa es muy fácil, no lleva todos los ingredientes como la receta clásica pero es igual de rica, para acompañar el asado, una hamburguesa o un choripan! 🙆
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