Lasaña
Es la comida favorita de mi hijo, lasaña de carne y se la preparo cada vez que puedo, aquí le dejo mi forma de prepararla.
#buenospropositos
Lasaña
Es la comida favorita de mi hijo, lasaña de carne y se la preparo cada vez que puedo, aquí le dejo mi forma de prepararla.
#buenospropositos
Paso a paso
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Primero preparamos la salsa de carne, picamos la cebolla en cuadritos muy pequeños y el ajo igual, lo sofreímos bien y vamos agregando la carne poco a poco, una vez incorporada toda la carne agregamos la sal, pimienta y orégano, revolvemos bien hasta que la carne tome color marroncita.
- 2
Incorporamos el tomate frito, el vino, el agua y las hojas de laurel, cuando comience a hervir bajamos el fuego y dejamos cocinar por unos 20 min, revolviendo constantemente, cuando la salsa agarre consistencia quitamos del fuego y reservamos.
- 3
Salsa bechamel: colocamos la mantequilla en una olla y salteamos la cebolla picada bien pequeña con el ajo, Agregamos la leche, sal, nuez moscada revolviendo bien, agregamos la harina poco a poco sin dejar de mover bajamos a fuego medio y revolviendo constantemente hasta que esté espesa pero no mucha. Reservamos
- 4
En una fuente para horno colocamos una o dos cucharadas de bechamel y colocamos una capa de lasañas
- 5
Agregamos la salsa de carne, luego bechamel y una capa generosa de queso
- 6
Ponemos otra capa de lasañas y repetimos dos p tres capas iguales. La última será de lasaña, bechamel, queso y unos trocitos de mantequilla.
- 7
Tapamos y llevamos al horno por espacio de 20 min a 180°C, luego destapamos para que se gratine y quedé doradito por arriba
- 8
Dejamos reposar unos 10 min y servimos
Recetas similares
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Lasaña
Era la primera vez que hacia lasaña y la verdad es que ha quedado estupenda, le da mil vueltas a la comprada y es muy fácil de hacer. Como mi recipiente no era muy alto solo la he hecho de dos capas, pero puedes hacerla de tres aumentando las cantidades. Yo le he añadido champis y calabacín porque en mi casa somos muy de comer verduras, pero si no queréis, hacer el relleno con cebollita y carne y ya esta. Las cantidades de carne y láminas son muy relativas, depende del tamaño del recipiente y de los pisos que hagas. En cuanto a las láminas, te aconsejo que las cuentes midiendolas con el recipiente antes de hidratar las. Y en cuanto a la carne, dependiendo del tamaño del recipiente necesitaras entre 350-500 gr por capa. Cualquier duda podéis mandarme un mensaje. Espero que OS guste!!
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Lasaña
Rica Lasaña no se demorará más de una hora en prepararla, para disfrutarla en familia.
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Lasaña
Nos encanta. En mi casa somos muchos por lo tanto la cantidad es bastante grande.
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Lasaña
Holaa!! quiero compartir esta rica lasaña con todos ustedes. Si quieren ver más recetas denle me gusta a mi face :) buen día https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/
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Lasaña
Receta tradicional de lasaña de carne. Un plato principal muy completo que combina carne, verduras y pasta en una misma preparación. Además de estar buenísima!
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Lasaña
Supongo que hay infinidad de maneras de preparar una buena lasaña y hoy la he hecho con boloñesa
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Lasaña
Es una receta buenísima. Lo único malo es que tan pronto la hagas se va a terminar, por algo será....sobran los calificativos.
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Lasaña
¡Famosa en el mundo entero y adorada por todos los niños!!!!!!!No es que me guste hacer publicidad, pero en este caso tengo que hacerla. Y es que la lasaña fácil de El Pavo es una maravilla. ¡La mejor! No hay ni que ponerla en remojo y te quita un montón de trabajo, por no hablar de que sale exquisita.
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Lasaña
Es una receta que queda genial, esta riquísima un sabor espectacular de verdad que si la hacéis os va a gustar seguro. Yo soy una persona muy rara, me gusta el sabor de la cebolla y el pimiento pero no me gusta mucho encontrarme trozos grandes me pasa igual que a muchos niños es por eso que si lo hacéis suuuper picado queda que ni se nota os lo digo porque así lo he hecho yo para comer lo y no notarlo jajaja 😂😂😂
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Lasaña
Es una receta que me gustaba mucho hacer cuando mis hijos eran pequeños porque me daba para dos veces. Ahora me da más pereza porque se la comen de una sentada pero la sigo haciendo con frecuencia.
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Lasaña
Las cantidades de esta receta son a preferencia de quien la cocine por lo que puede alterar las cantidades al gusto sin alterar la receta. (Mis cantidades no son perfectas ni muy claras puesto que lo hago a ojo)
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