Sup Baso Lohoa

Heryani
Heryani @heryani_kitchen
Jakarta

printilannya bnyk, tapi worthed krn enak banget..

Sup Baso Lohoa

22 orang berencana membuat resep ini

printilannya bnyk, tapi worthed krn enak banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Baso:
  2. 300 grdaging ayam giling (bisa mixed dada dan paha atau udang)
  3. 1 butirputih telur
  4. sepotongwortel, potong kotak2x kecil
  5. 2 buahjamur kuping rendam, stlh lunak potong iris kecil2x
  6. sedikitsoun rendam air sampe lunak, potong kecil2x
  7. secukupnyasaos tiram, kecap asin, garam, lada, kaldu jamur
  8. Bahan utk sup:
  9. 1sd 2 ltr air
  10. 2 bhwortel, potong2x sperti utk sup
  11. 2 bhkentang, potong2x sesuai selera
  12. sekuntumkembang kol, potong2x (optional)
  13. secukupnyagaram, lada, kaldu jamur
  14. 1 batangdaun bawang iris
  15. 1 batangseledri, bisa diiris, atau disimpul

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan utk baso lohoa

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih, kecil kan api masukan bola bola baso lohoa seperti membuat baso..

  3. 3

    Masak sampai baso mengapung, kemudian masukan kentang dan wortel tunggu sampai kentang dan wortel empuk

  4. 4

    Sambil diberi garam, lada dan kaldu jamur

  5. 5

    Baru masukan kembang kol, tunggu sebentar lalu masukkan daun bawang dan seledri

  6. 6

    Masak sampai mendidih, lalu matikan sup siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heryani
Heryani @heryani_kitchen
pada
Jakarta
Just ordinary wife and office worker who enjoy cooking..Join cookpad for filing my cooking experience😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa