Paso a paso
- 1
Lavar, cortar en rodajas, poner en agua y sal (para desangrar) y escurrir la berenjena. Introducir en leche, reposar 30 minutos.
- 2
Escurrir y cortamos las rodajas en tiras. Las pasamos por mezcla de harina y pan rallado. Freír, secar en un plato con papel absorbente.
- 3
Añadir miel de palma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16018157
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Berenjenas crujientes con miel
Me encantan! Tan sencilla receta y tan exquisita, aunque tiene su truquito para que salgan crujientes y doraditas. Gabriela Diez -
Berenjenas crujientes a la miel
Unas berenjenas fritas rebozaditas y crujientes, bañadas con salsa de miel, espectacular. Aparte de ser una receta antiquísima. penchi briones garcia -
-
Berenjenas a la miel
Las berenjenas fritas con miel son una de las recetas más típicas de la cocina cordobesa,La verdad nunca las había probado así y me han encantado espero que os gusten a vosotros también grego&monica -
Berenjenas con miel
Tenía muchas berenjenas y aproveché, la miel que mejor les va es miel de caña, pero no tenia, y con la normal os aseguro que también está buenísima marilo magdalena -
Berenjenas con miel
Vídeo: https://youtu.be/XmAWmzuOwoUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com/2018/08/berenjenas-con-miel.html#more Duly's Kitchen -
-
-
-
Berenjenas con miel
Verdura crujiente y saludable (ya que al sumergirlas en agua, no absorbe el aceite)Jesús Vázquez Muñoz
-
-
-
-
Berenjenas a la miel
Este plato sencillo y saludable es mi versión de uno que nos sirvieron en un restaurante. Yo lo elaboro como acompañamiento, aunque también puede servirse como primer plato.La miel, por supuesto de mi zona que es la Alcarria. Una miel riquísima con denominación de origen.#Porunmundomejor MariaJoséLJ -
-
-
-
-
-
Berenjenas a la miel
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=H68QMAjlw70 Hoy tenemos para comer -
Berenjenas al horno con miel
Esta receta es la variante de las berenjenas fritas, más sana, fácil y limpia. #delantaldorado #vueltaacasacomoelturron #yomequedoencasa #yococinoencasa Alejandro López -
-
-
-
Berenjenas fritas con miel
#DiaDelPadreHola cocinillas, aquí os traigo un aperitivo fácil y rápido y que además están deliciosas!! Es una receta muy muy típica y su sabor os dejara seguro con la boca abierta!! Que os animáis a preparar la receta? Espero que os guste cocinillas :)Os dejo el link de la receta por si queréis verla en video:https://youtu.be/rg6slociGtY?list=PLq6pXAQcWj4GMZU1ET-NQLnxgJg8TWJlb RebecaCocinitas -
Berenjenas fritas con miel
Un aperitivo delicioso y muy sencillo para cocinar.Nos podría servir como acompañamiento de carnes e incluso como entrantes, “de todas formas una delicia”. Antoni call -
Berenjenas fritas con miel
Suelo ir mucho a un bar de tapas donde siempre pido esta tapa..hay veces que por la economía no puedo ir y la hago yo en casa. Angeles Guerrero
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16018157
Comentarios