Pan pita en robot de cocina Trending Cooking
Vídeo receta: https://youtu.be/9UEjYaoW5Yo
Muy fácil de preparar con ayuda de nuestro robot, y lo puedes rellenar con lo que más te guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la paleta mezcladora en el robot, agregamos el agua, el azúcar y el aceite.
- 2
Programa a 37º 2 minutos con la velocidad 1.
- 3
Cuando termine abre y agrega la levadura, vuelve a cerrar el robot y programa 10 segundos a velocidad 3 (nada de temperatura).
- 4
Es el momento de agregar la harina y la media cucharadita de sal, con todo dentro cierra el robot y programa 1 minuto a velocidad 3, de nuevo sin temperatura.
- 5
Deja reposar en el vaso del robot aproximadamente 1 hora, o hasta que doble su tamaño.
- 6
Cuando el tamaño sea el doble saca a la mesa, que tiene que estar enharinada. Corta porciones de 40 gramos si quieres hacer panes pequeños o si los prefieres un poco más grandes corta 5 porciones iguales.
- 7
Haz bolas y aplasta hasta tener una especie de oblea.
- 8
Con el horno precalentado a 240º con calor arriba y abajo y ventilador mete los panecillos dentro y en menos de 5 minutos estarán listos, saca cuando empiecen a tener algo de color dorado.
- 9
Deja enfriar sobre una rejilla con un paño húmedo encima. Y ya tendrás tu pan pita para disfrutar de los rellenos que más os gusten. ¡Delicioso este pan pita! Para repetir.
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