Calabacín relleno al horno
Hoy ha sido día de "inventiva", vamos, de estar aburrido y querer hacer algo un poquito menos pesado....
Así que ahí va este calabacín relleno que ha resultado estar buenísimo.
Calabacín relleno al horno
Hoy ha sido día de "inventiva", vamos, de estar aburrido y querer hacer algo un poquito menos pesado....
Así que ahí va este calabacín relleno que ha resultado estar buenísimo.
Paso a paso
- 1
Lava el calabacín, quítale las puntas y córtalo en dos piezas horizontalmente por la mitad, para hacer dos "barcas".
Con ayuda de una cucharita, vacía las dos mitades (no tires el vaciado)
Lava y pica el resto de ingredientes
- 2
En una sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla y el pimiento. Luego añades el bacon y parte de la carne del calabacín que has vaciado antes.
Cuando creas que está sofrito a tu gusto, añades el jamón y ya sin tener el fuego encendido lo mezclas todo bien.
El jamón se cocinará con el calor residual y aportará la sal. Añade una pizca de pimienta molida.
NO NECESITAS ECHAR SAL.
- 3
Cuando haya templado un poco la temperatura de la mezcla, colocas las "barcas" de calabacín en una bandeja de horno con papel y cubres con queso rallado.
- 4
Con el horno precalentado a 200 grados, introduces el calabacín relleno y le das 5 minutos de cocción para seguidamente activar el grill y dorar la cubierta de queso, otros 5 minutos como mucho.
Y a disfrutar.. ;)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Calabacín relleno al horno
#tescoma Por variar la forma de hacer el calabacín relleno esta vez vegetariano y glutenfree
-
Calabacín relleno al horno
Calabacín rellenos... ¡Las variantes son infinitas! el relleno se puede "personalizar" con especias, curry, paprika... ¿Y por qué no una bolita de queso al centro? #YoCocinoConCookpad
-
Calabacín relleno
Calabacín relleno en este caso de carne, pero también lo hago con soja texturizada y queda buenísimo…
-
-
Calabacín relleno
Os comparto una receta clásica de calabacín relleno de carne picada. Debido a que la verdura rellena es versátil y común en muchas culturas, es difícil rastraer su origen.Los calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena saludable y reconfortante ya que el sabor suave del calabacín y las setas, el sabor salado de la carne picada, la mantequilla y el tomate triturado junto al sabor dulce de la cebolla, el puerro y el pavo, le aportan una textura heterogénea de gran riqueza nutricional. Os la comparto, espero que os guste.
-
-
Calabacín relleno
El huevo se suele desparramar por la bandeja del horno, no importa! Al empatar, poner por encima las escamas que han quedado en la bandeja tostadas! #calabacin #gratinado
-
Calabacín relleno
El calabacín relleno es uno de los platos que nos gusta mucho. Hacía bastante tiempo que no lo cocinábamos así. Sólo nos quedaba uno. Acompañado de lo que quieras, puede ser un buen plato para dos personas.
-
-
Calabacín relleno
Esta receta da mucho juego. Puedes rellenarlos con lo que quieras. Yo aquí dejo mi versión pero vamos esto es cuestión de gustos y de echarle imaginación. Por ejemplo podéis cambiar la salsa del relleno de tomate por nata o bechamel, o los champiñones por otra verdura...
-
Calabacín relleno
#calabacinrelleno #singluten #sinlactosa #sanoynatural #cocinadeverano #ricorico #cenassaludables
-
Calabacín relleno
Una receta rica y sana de calabacines rellenos con verduras y carne picada. Una manera diferente y original de comer verduras a diario.
-
-
-
Calabacín relleno
Hace unos días un amigo nos regaló la Biblia de la cocina italiana - The Silver Spoon, La Cuchara de Plata. Tiene tantas recetas bueníssimas que no sé por dónde empezar, pero he empezado por unos calabacines rellenos sencillos y la verdad es que están muy ricos. Hasta el mas pequeño lo ha disfrutado, así que resulta una receta familiar, y sano.
-
-
-
-
Calabacín relleno
Mi hija ni quiere comer carne así que hay que innovar.Siempre innovando #CookpadCocinaConAlexa
-
-
Calabacín relleno
¡ Hola, Hola ! 👋🏼⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes usar los ingredientes que más te gusten.Sígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana
-
-
-
Calabacín relleno
Este plato es de aprovechamiento, tenía restos de carrillada y bueno así me salió.
-
Calabacín relleno
De imprevisto hago esta cena. Tenía dos calabacines y una lata de atún, pues manos a la obra. Se hace rápido y está riquisimaaa 👌👌 espero que os guste.#sopadeletras#dominó
Africas Menú -
-
-
Calabacín relleno
#cuchillosarcos #trasteamosenmicocinaCuando es temporada me suelen dar estos grandísimos calabacines, que suelo hacer puré, pero siempre lo mismo cansa. Y se me ocurrió esta manera diferente de comerlos
-
-
Más recetas
Comentarios