Tostón de salmón y palta
Laura L ❤ @LauraL
Fin de semana light para compartir estos tostones riquísimos y saludables.
Tostón de salmón y palta
Fin de semana light para compartir estos tostones riquísimos y saludables.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el salmón y marinarlo con la salsa de soja y el jengibre.
Cocinarlo en aceite de oliva unos minutos.
- 2
Cortar el rodajas las paltas y cortar las hojas de la rúcula.
Tostar las rebanadas de pan y colocarles la feta de queso, las hojas de rúcula, una porción de salmón, una cucharada de la mayonesa de albahaca, la palta y un cherry.
Te puedo asegurar que estos tostones son un viaje de ida!
- 3
Tip: para que la palta no se oxide rápidamente, siempre dejar el carozo en el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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Comentarios (4)
qué curioso tip! ¿qué fundamento tiene?¿te funciona de verdad?