Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#SeafoodLezat#GAS2025Salah satu masakan berbungkus daun pisang dari almarhumah ibu yang paling aku suka. Resep botok ndeso dan jadul yang sedap dan bikin nambah nasi. Rasa teri dan aroma tempe wayu...hmmm...sedap. Apalagi pedas cabe rawit petik dari kebun sendiri. Ahhh...masakan ibu selalu membuat aku merindu.#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Sempet di ceritain ibu yang habis masak ini, resep nya ibu saya ngarang dan coba2 sendiri. wuahh ternyata hasilnya enakkk nya pake bangetttt, semangat pengen bisa buat juga, dan ternyata rasaa nya sama kaya pny ibu sayaa, enakkkk..dan yang paling buat seneng suami&anak2 sukaa bgttt, makan nya pada nambah😂 Alhamdulillah

ceritanya lagi pingin makan botok,biasanya kalau dikampung pakai daun melinjo,petai cina/lamtoro(bahasa jawa)tapi karena tidak ada ini pakai bahan seadanya...buat belajar coba-coba saya sendiri...

Daridulu suka kalau dibuatin botok teri nasi, akhirnya ini perdana bikin dan suka rasanya. Thankyou resepnya mbak @leaaprillia

Selalu nikmat makan dengan lauk yang pepes, kali ini saya coba buat botok teri nasi (teri yg fresh bukan ikan asin) asliii enyaaaak, coba yuuuk 😄

Tadinya ku gk ada niat buat posting..tpi pas suami mkn ktnya bothoknya(klo di solo nmnya mlanding) enak bingiit..lgsg sy foto dn posting di cookpad(mknya tggl sebagian bothoknya😀)

Uda lama sekali ga mbotok, pengen mbotok tapi bosan kalo prohe nya itu itu aja. Mau coba pakai teri nasi. Ku bikin tidak pedas ya karna utk nak kecil.#Week13#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Mengikutin tema tantangan minggu ini, dan setelah dpt kartu kuning Dr cookpad 😭. Milih ini karna mmg jarang bikin, jadi sekali2 boleh lah menemanin makan siang berserta nasi angat2. Maaf daun pisang kuning yaaa, tak ada rotan akar pun jadi( yang penting isi dalam nya makyosss). Resep bumbu mengikutin resep Mbah di dapur. Ada baiknya daun jeruk di iris halus saja. Ada yg nambah dgn irisan tomat merah( sy tdk) dan cabe merah( sy ngasih terakhir). Dan tentunya yg suka pedas, tambahkan saja cabe rawit di dlm bumbu halus. Klo saya pakai cabe bijian saja. D sematkan d dlm Bothok nya 😄. Karna mengikutin kelapa muda yg harus beli 1 biji. Jadilah saya bikin agak byk( rencana mau d kasi2 ke ibu2 teman anak sy d sekolah) 🙏🙏🙏. PGA2 resep 6#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Ini sengaja sy bakar biar lebih harum.. Dikukus pun udah cukup dan udah bs buat maem... Tergantung selera ya bu.. Termasuk soal isi bs diganti ganti

Botok tahu dan teri nasi rasanya gurih pedas

Ceritanya dapat rezeki diberi tetangga pete cina alias mlandingan kalau yang tinggal di surabaya hehehe dan waktu beli kelapa parut dikasih pak sayur daun pisang hehehe, walau daun nya sudah mulai sedikit layu dan kekuningan tapi masih bisa dipakai. ALHAMDULILLAH.