Torta de atún vegana (🌱)

Name: Torta de atún vegana (🌱)
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 t proteína de soja; 1 t agua; Algas nori y wakame molidas; 1 trozo tofu desmenuzado con sal negra (simula huevo); 1 morrón colorado; 1 cebolla; 2 ajo; a gusto Aceitunas; a gusto Condimentos

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Viernes Santo. No deberias comer carne roja. En realidad los humanos no deberiamos comer animales nunca. Te encantaron con eso mientras unos pocos poderosos exterminan nuestro planeta por codicia

Torta de atún vegana (🌱)

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Viernes Santo. No deberias comer carne roja. En realidad los humanos no deberiamos comer animales nunca. Te encantaron con eso mientras unos pocos poderosos exterminan nuestro planeta por codicia

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Ingredientes

1 h

4 raciones

1t proteína de soja
1t agua
Algas nori y wakame molidas
1 trozotofu desmenuzado con sal negra (simula huevo)
1morrón colorado
1cebolla
2ajo
a gustoAceitunas
a gustoCondimentos

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Paso a paso

1 h

1

Hidratar la taza de soja con una taza de agua. Ponerle un poquito de salsa de tomate y pimentón para dar más colorcito. Agregar las algas molidas. Mezclar bien y reservar
2

Poner en la sartén el ajo, la cebolla y el morrón
3

Agregar la proteína con las algas
4

Agregar el tofu y las aceitunas descarozadas y dar unos minutos finales de cocción
5

Forra la tortera (usé masa comprada apto vegan). Si te gusta podés poner agave con un pincel sobre la tapa de la torta
6
7

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

viernes, 15 de abril de 2022 a las 06:17 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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Tortas Atún Vegano

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