Lentejas en Moulinex Maxichef

Name: Lentejas en Moulinex Maxichef
Yield: 4 a 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento amarillo; 1 zanahoria; 1 patata; Chorizo; 1 cebolla; 1 pastilla caldo; 2 cucharadas tomate frito; 1 cucharada pimentón dulce; 1 bote lentejas cocidas; 700 ml agua; 2 hojas laurel

Sandra @la_repostera

Lentejas en Moulinex Maxichef

Guardada

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Ingredientes

2 horas

4 a 5 raciones

1/2pimiento verde
1/2pimiento rojo
1/2pimiento amarillo
1zanahoria
1patata
Chorizo
1cebolla
1 pastillacaldo
2 cucharadastomate frito
1 cucharadapimentón dulce
1 botelentejas cocidas
700 mlagua
2 hojaslaurel

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Preparamos todos los ingredientes.
2

Introducimos en la cubeta los 3 medios pimientos, la cebolla pelada entera, la zanahoria, la patata pelada y cortada, la pastilla de caldo, las cucharadas de tomate, la de pimentón, el laurel, y el agua, las lentejas todo menos el chorizo.
3

Programamos el robot en guisar verduras durante 2 horas
4

Cuando queden 30 minutos abrimos la tapa, sacamos los pimientos, la cebolla y la zanahoria lo trituramos y volvemos a incorporar a las lentejas y echamos el chorizo.
5

Dejamos que termine el programa y dejar reposar unos 5 minutos y ya estáran listas para servir