Empanada de ternera y espinacas

Javier M
Javier M @cook_35662308

A mi manera

Empanada de ternera y espinacas

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Ingredientes

1 h
1 p
  1. Son para dos láminas, la foto es solo de una
  2. Masa de empanada (comprada)
  3. 200 grternera picada
  4. 200 grespinacas
  5. 1cebolla
  6. 2-3 dientesajo
  7. Tomate frito
  8. 3huevos
  9. Lonchasqueso a tu gusto

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Cocemos dos huevos y apartamos

  2. 2

    Coceremos las espinacas y escurrimos bien y apartamos

  3. 3

    Troceamos las verduras y a la sartén con la ternera y las espinacas

  4. 4

    Pondremos también el tomate frito y mezclamos

  5. 5

    La dejaremos escurrir para que nos suelte el aceite k tenga

  6. 6

    Preparamos la masa de empanada si es de una lámina cortaremos por la mitad

  7. 7

    Ya empezaremos a ir rellenando

  8. 8

    Seguiremos ya con el queso el huevo

  9. 9

    Ya rellenada tapamos y con un tenedor marcaremos los bordes y pincharemos varias veces la masa

  10. 10

    Ya nos queda lo último, batiremos un huevo y con un pincel la pintamos

  11. 11

    Nada más ya directa para el horno a 180* ya ves observando k veas k esté tostaita

  12. 12

    Y a la mesa 😁👍

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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