Bizcocho con mascarpone y harina espelta
Hakuna Matata @hakunamatata0
Paso a paso
- 1
Precalentamos durante 10 minutos el horno a 180ºC.
- 2
En un bol, mezclamos los huevos batidos con el azúcar.
Seguidamente, añadimos el mascarpone, el yogur y el aceite.
Mezclamos todo bien. - 3
Tamizamos la harina y la Levadura, y lo añadimos a la mezcla anterior.
- 4
Vertemos en un horno forrado con papel de horno y metemos al horno durante unos 40-45 minutos. Controlados pinchando por el centro con un palillo.
Si vemos que se tuesta, ponemos papel de plata por encima hasta que se termine de hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hakuna Matata le encantará ver cómo quedó.
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