Cuscús con brócoli

Las recetas de cuscús de verduras son una opción riquísima y muy saludable para las dietas de control de peso. Tienen muy pocas calorías, ya que llevan poco aceite y se hacen prácticamente al vapor, y como llevan un conjunto de especias muy variadas tienen un sabor espectacular. Tanto con coliflor como con brócoli se consigue una textura perfecta para este tipo de elaboraciones, porque comer sano no tiene que ser aburrido. Empecemos.

Plato completo y sencillo

#CookpadCocinaConAlexa

https://pekandoconeva13.com/2018/06/27/cuscus-de-brócoli-y-gambas/Desde luego no puedo decir que no he aprovechado bien los talleres de mi profe de cocina favorita Montse tapies, esta es otra de sus recetas.Me teníais que ver cuando hacia la foto de los ingredientes, en ese momento entraba mi marido por la puerta de casa, y al le gusta todo, todas las verduras, lo único que no puede ni ver es el brócoli, pues ya me veis escondiéndolo, ni se dio cuenta, pero a la que me descuide mi hijo sí que lo vio y me dijo queeee? Escondiéndolo para que no lo veamos? Pues yo ya no quiero.Bueno que al final cuando lo tengo hecho, fotos hechas mi marido lo prueba y me dice buenisimoooooo, y digo no le has notado ningún sabor raro? y me dice: no. Cuando le dije lo que llevaba me contesta pues si no me lo dices ni me entero, con esas conseguí que mi hijo lo probara, pues eso, que le gusto, si casi no se nota al estar rallado.Entendéis ahora por que yo el brócoli lo puse pequeño, jajajajajajjaja, no me la quería jugar y que me descubrieran.COCINA TRADICIONAL #cuscus #gambas #brócoli #comidasana

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=By-fD1jbu4o

Receta versionada de una receta vegana, solo añadimos el pollo. Las verduras pueden variar al gusto de quien lo coma o cocine, me pareció interesante el couscous sin sémola con brócoli fresco. La verdad es un platazo.

Un cuscús fácil, sano y muy rico. Le puedes poner también un poco de hierbabuena picadita, le da un toque muy rico, yo hoy no tenía🤪#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa

Vídeo Recetahttps://www.youtube.com/watch?v=S3vzAzaqRCs

Recetas vegetarianas.La receta puede variar el emplatado, yo lo hice un poco a mí manera porque no tenía algún ingrediente. 😉

Sencilla y rápida #Vegetarianas, #mirecetario

#DianaDeIngredientes....Vamos por la segunda receta de este reto

Un plato muy versátil ya que se pueden usar las verduras y/o especias que más te gusten.😉En Instagram: Cook_and_jud