Galletas de avena y coco 🥣 🥥 (otras ☺️)

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Algo modificada, pero tomada del recetario de @danicuetos ¡Gracias Dani! 🤗 Realemte es una receta Quini: ¡sale o sale! 😅
Reduje la cantidad de azúcar mascabo, reemplacé la harina refinada por integral y agregué la pizca de sal. ♥

Galletas de avena y coco 🥣 🥥 (otras ☺️)

Algo modificada, pero tomada del recetario de @danicuetos ¡Gracias Dani! 🤗 Realemte es una receta Quini: ¡sale o sale! 😅
Reduje la cantidad de azúcar mascabo, reemplacé la harina refinada por integral y agregué la pizca de sal. ♥

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
18 galles
  1. 🍁 1½ taza de avena o harina de avena
  2. 🍁 ⅓ taza harina integral
  3. 🍁 1 cdta polvo de hornear
  4. 🍁 ½ taza azúcar mascabo
  5. 🍁 Pizca de sal
  6. 🍁 2 cdas de coco rallado
  7. 🍁 2 cdtas de mantequilla de maní
  8. 🍁 1 huevo
  9. 🍁 2 cdas de leche
  10. 🍁 2 cdtas esencia de vainilla
  11. 🍁 1 cda de aceite neutro

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir un poco el huevo y agregar el resto de los ingredientes. Mezclar bien y dejar reposar unos 15 minutos.
    Mientras reposa, precalentar el horno a temperatura media.

  2. 2

    Prepara fuente para horno pintada con aceite o con papel para horno o directamente sobre placa antiadherente.
    Con las manos húmedas hacer bolitas y aplanarlas un poco. Colocar sobre placa y llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos.

  3. 3

    Si tienen una rejilla dejarlas sobre la misma para que terminen de airear por la base.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más

Recetas similares