Cara Membuat
- 1
Marinasi dada ayam boneless dengan bon cabe, lada putih, dan totole 1 jam
- 2
Rebus ayam hingga matang
- 3
Suwir ayam yang masih SANGAT PANAS dengan mixer elektrik dengan kecepatan paling low, sampai halus. Taro di wajan bertahap aja biar yg lain direndam di air rebusannya masih anget
- 4
Tumis pakai minyak 100-200ml + bumbu halus (bawang merah, cabe) + daun jeruk sampe harum dan keluar minyaknya
- 5
Masukkan ayam suwirnya sambil ditumis sebentar, masukkan air asam jawa, tumis lagi. Masukkan 1 sdt gula, garam secukupnya, totole, royco, koreksi rasa.
- 6
Peras 4 jeruk LIMO (buang bijinya) dan tuang ke ayam suwirnya. Biar harum dan berasa.
Resep Serupa
-
Ayam suwir pedas jeruk limau Ayam suwir pedas jeruk limau
Lagi ada dada ayam dan cabe merah, pengen diapain?? Ya sudah masak ini saja, selain cepat...rasanya juga enak dan bisa buat stok lauk....cuzz deh ke dapur Grace's Kitchen -
Ayam suwir pedas manis jeruk limo Ayam suwir pedas manis jeruk limo
Karna suka masakan yg berbau pedas, manis, asem, jadilah ini masakan yg namanya ayam suwir pedas manis jeruk limo 😉😉😉😉 essa oktarisa -
Ayam suir pedas jeruk limau Ayam suir pedas jeruk limau
Pedas, gurih dengan semburat harum jeruk..#reseprr_ayam Ririn -
Ayam suwir pedas daun jeruk Ayam suwir pedas daun jeruk
Ada sisa ayam goreng tadi malam tapi bagian dada semua, biar nggak mubazir dimasak jd ayam suwir pedas aja 😋 simple nggak pake ribet dan nggak butuh lauk lain karena pake nasi putih ditambah kerupuk rasanya sudah nampol 👍 Nur Azizah -
Ayam suwir pedas daun jeruk Ayam suwir pedas daun jeruk
Mau ikut tantangan cookpad minggu ini #ayamberjemur hihi. Waktu itu saya pernah share resep ayam suwir bali, nah ini versi lebih gampangnya.. Pokonya tinggal oseng oseng jadi.. Makannya pake nasi anget bun, mantap.. Untuk level pedas bisa disesuaikan dengan selera ya bun, selamat mencoba :) DapurPipi -
Ayam suwir daun jeruk pedas Ayam suwir daun jeruk pedas
Pengen makan yg pds2.. Obrak abrik isi kulkas cuma ada yg ini. Mau blnja keluar msh males. Panassss bgt di kediri.. Cusss lsg masak aja ya mam. Gampang pake bgt.. sofie pangestu -
-
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ini enak banget, ditambah nasi panas doang udah nagih banget 😍😍 dita_mulya13 -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Rencananya mau bikin nasi uduk, ya udah kita bikin lauk utamanya aja dulu. Hihi..#PejuangGoldenApron3#Mingguke14 Siti Ayu Lestari -
Ayam suwir pedas daun jeruk sedap nikmat Ayam suwir pedas daun jeruk sedap nikmat
pengen mbuat ayam suwir yang beda.. akhirnya coba-coba bikin pake bumbu iris ala sambal matah.. taunya maknyuusss sekeluarga doyaaan semua.. yummy Irma Lily Asep -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
#weekendcallenge#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_paders#berburucelemekemas yulidaertik -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16331719
Komentar