Focaccia con pechuga de pollo

Descubrí esta focaccia y para las cenas son ideales.

¿Buscas un bocadillo supersaludable para hoy? Prueba este con pan de focaccia y rellénalo con salsa pesto, pavo cocido, mozzarella y albahaca

La comida italiana me encanta: las pizzas, las pastas, las focaccia...cada vez que vamos a Italia nos ponemos las botas con su deliciosa comida.Tenía pendiente hacer una focaccia , sobre todo la de tomate y orégano, como receta más básica pero no por ello menos buena- La receta la he tomado prestada de un blog italiano y me ha encantado el resultado. La receta original era para dos focaccias, yo la he dividido en dos , para hacer sólo una. La masa la he hecho en la panificadora, pero la podéis hacer a mano.

Llevaba tiempo queriendo preparar una focaccia pero no encontraba el momento. Por fin me he decidido y la verdad es que el resultado ha sido sorprendente. Con la panificadora resulta muy fácil de preparar y el tomate seco y el romero le dan un sabor buenísimo. ¡Y cómo huele la casa mientras se hornea, mejor ni te lo cuento! Aunque veas 3 horas en el tiempo de preparación, mucho de ese tiempo es levado. De trabajo efectivo serán unos 25 minutos en todo el proceso

Base de harina de espelta y harina normal

Una vez que hemos aprendido hacer la masa de la focaccia es cuestión de echarle imaginación y aderezarlas con todo lo que se nos ocurra sea salado o dulce es cuestión de ir probando, ya que es parecida la base a la de las pizzas. Esta vez la hice de aceitunas rellenas de anchoa.

Esta vez el aderezo de la focaccia es de tomate ,ver en el recetario ,como" hacer la masa de la focaccia"

En el día mundial del pan 🍞 no podía no publicar una de mis recetas favoritas: la focaccia!! Este pan queda suuuuper esponjoso por dentro y suuuuuper crujiente por fuera y os aviso: es imposible coger solo un trozo!! 😅😅 Ideal para comer solo como almuerzo o merienda o como acompañamiento. Probadlo y veréis que vale la pena!! 😀😊 #DiaMundialDelPan

Una focaccia para la cena de hoy, tarda un poquito de tiempo en estar lista porque tiene que levar pero el resultado merece la pena totalmente #weekendreto

Focaccia con tomates cherry, olivas, aceite de oliva y mozzarella.

Me encanta el pan, las masas hechas a mano, su sabor especial, y si le ponemos nuestro gusto… así nos sale una focaccia sabrosa y perfecta para acompañar una cena entre familia y amigos.#masas#calendario2025

La Focaccia me gusta mucho y me sorprendió ver en Mercadona unas Focaccias de remolacha y de calabaza. Tenía que probar

#focaccia #pizza #anchoas #masas #pan es la misma receta que los panecillos de aceite publicados anteriormente, con la masa sobrante hice esta focaccia, la masa aguanta perfectamente en la nevera guardada en una bolsa.

https://youtu.be/sfxdqw7ctPsgoo.gl/pCCGiCHoy os voy a dejar una rica focaccia italiana... Casi tan famosa como la pizza. En casa tiene la misma aceptación, además lo mejor de esta focaccia es que no hay que amasar, con lo que nos ahorramos un trabajo.... Lo malo, es que hay que dejarla en la nevera 24 horas, antes de prepararla para hornear! Pero ya os digo que cuando la probéis no os importará la espera!!!

Qué ganas tenía de hacer esta focaccia!!Versión casera, sin aditivos, sabrosa, esponjosa.Un regalo para el paladar...... y la salud.

Tenia muchas ganas de preparar una focaccia y como acabo de recibir un pequeño detalle, un aceite enriquecido con omega 3, que es el complemento perfecto para prepararla pues me puse manos a la obra. 😉Es una receta que me dio una amiga que vive en Italia 🇮🇹 así que no dude en hacerlo, tenía la certeza que sale estupendamente.#vidalim#cocinaitaliana#realfood

Hacer focaccia en casa es más fácil de lo que parece! Por aquí os dejo esta receta súper rica de una focaccia esponjosa y ligera. La sal de algas que he usado en la receta es de mi tienda online donde podéis encontrar un montón de variedad de productos : https://micocinaesunjardinshop.com/

#Verbena Focaccia con cebolla roja y hierbas frescas

Esta receta se la dedico a nuestro querido amigo Josep porque la saqué de un libro de recetas que él le regaló a mi amiga Trini. Ella me lo prestó hace unos días y el fin de semana pasado hice esta focaccia. La receta original lleva levadura en polvo pero como yo no tenía descongelé una ración de levadura prensada que tenía en el congelador. El otro día mi amiga Mila me trajo unas ramitas de romero que había recogido en el campo de Ruidera donde su familia tiene una casa. Así que esta focaccia lleva dentro una gran dosis de amistad y cariño que son, sin duda, los mejores ingredientes para cualquier receta. Contando las fases de dejarle subir la masa y horno son 4 horas, pero tiempo de preparación con las manos en la masa (literalmente 😉) son apenas 15 minutos.

Otra receta reinterpretada, de aquellas primerashttps://Cookpad.com/es/recetas/12073925?invite_token=LnLXsNEntonces yo conocía el pan de pita porque en Grecia lo había probado. Pero no sabia nada de la focaccia , que me descubrió la compañera @encar_bm , Algo fabuloso! Cuántas cosas se aprenden en esta gran familia!!! Gracias guapi!!#cumplimos8

El otro día, en la panadería de un conocido supermercado, encontramos una especie de tortitas de diversos colores, que nunca habíamos probado, se trataban de focaccias y decidimos probar las de calabaza y las de kale (alga).Aunque sigo pensando que me gusta más el pan normal, para variar un poco en nuestra mesa y dar colorido un día se pueden comprar, su sabor es agradable y aportan un colorido especial a nuestra mesa, aunque son bastante más caras que una barra de pan.

Receta original de la gastronomía italiana.Cogí la receta de internet y es mi primera vez haciendo esta receta. Quedó increíble. Es otra receta con proceso lento y costoso. También vale la pena porque está muy rica. Pongo ocho raciones pero nos la comimos de una sentada entre mi pareja y yo. 🤣La receta es de:(La Mafia se sienta a la mesa)

La Focaccia es un pan plano típico de italia, similar a la pizza o coca. Se suele comer de aperitivo con especias y un toque de aceite

Estoy viendo en "Cómetelo" de Canal Sur la receta de la focaccia, y el cocinero llama la focaccia, Pan....pero en realidad no es un pan es más parecida a una pizza, con una masa diferente ...NO ES UN PAN...Una receta muy conocida en Italia, tenemos muchas recetas... hoy con flores de calabacines. La focaccia.

Hoy hemos probado la amasadora nueva, y felices.. porque qué fácil conseguir una masa esponjosa !!Mi hijo mayor ha sido el artífice y yo su pinche. Ha quedado tan rica que aquí se guarda para la posteridad!

Esta receta está basada en la Focaccia de romero y aceite de oliva de CokeRecetas (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/549248-focaccia-de-romero-y-aceite-de-oliva), duplicando las cantidades (¡la focaccia volaba tan rápido como un fuet espetec de Casa Tarradelles!) y modificando un poco los pasos así como detallándolos más y ofreciendo consejos para hacerlo más fácil.