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Ingredientes

40 min
6 - 8 raciones
  1. 1 dienteajo
  2. 1/4pimiento
  3. 1/2cebolla
  4. Espinaca
  5. Sal y orégano
  6. 2huevos para relleno
  7. 2o más huevos para ponerlos para huevo duro
  8. Masa preparada

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Corto chiquito 1 diente de ajo, 1/4 de pimiento y 1/2 cebolla

  2. 2

    Colocó agua a hervir, luego que está pongo toda la espinaca. Cuento 9 seg y la retiro y cuelo

  3. 3

    En la sartén pongo un poquito de aceite y el ajo. Espero que se dore y coloco el pimiento y la cebolla. Mezclo y condimento con sal y orégano

  4. 4

    Corto la espinaca y la voy colocando en la sartén pero con el fuego apagado. Después de tener toda la espinaca en l sartén agregó 2 huevos y prendo a fuego suave y revuelvo hasta que los huevos casi estén.

  5. 5

    En la tortera colocó la masa y luego el relleno y unos huevos crudos. Colocó la masa superior y la vuelvo a pinchar y al horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cecilia de Arteaga
Cecilia de Arteaga @cook_17830821

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