Ensalada variada
Antonio-José @Antonio_jose
Un dos por uno, el tiempo puesto es aproximadamente, ya que hay que esperar a que la patata se enfríe
Ensalada variada
Un dos por uno, el tiempo puesto es aproximadamente, ya que hay que esperar a que la patata se enfríe
Paso a paso
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Cocer los huevos y las patatas y reservar, las patatas con piel, después las pelamos y dejamos enfriar
- 2
Cortamos los huevos en rodajas y las patatas en cuadrados, ponemos las patatas en un bol y empezamos poniendo 3 CP de aceite de oliva, 2 CP de orégano, ajo molido, hierbas provenzales, 1 CP de pimienta blanca y negra molida, sal al gusto y reservar
- 3
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Lavamos y troceamos los tomates, trozos de bocado, y el pepino que le habremos quitado la semilla
- 5
En este punto, pondremos el aceite que falta, junto con el resto de ingredientes más el vinagre de Jerez, integraremos todo y después añadimos el Mezclum, dónde volveremos a integrar
- 6
Ahora ya sí, llega lo mejor emplatamos, presentamos y nos dejamos envolver con las especias que se habrán adherido, adornamos con la crema de vinagre y las tiras de pimiento, que lo disfrutéis
- 7
- 8
Lo acompañamos de una hamburguesa 🤣🤣🫣🫣😋😋
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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