Oi Muchim (Korean Spicy Cucumber Salad)

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Simple tapi sedap wehhh.⁣
Mula mula was was jugak nak try, sbb takut rasa pelik.⁣
Bila dah buat, laaa sedap weh.⁣
Buat ratah je, kenyang. ⁣
Habis sebiji timun jepun ke faa sorang.⁣
Lepas ni kalau buat ayam korea ke, makan samyang ramen ke...wajib buat oi muchim ni.
Baru ngam.

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

15 minit
1 mangkuk kecil
  1. 1 bijitimun jepun
  2. 1 sudu kecilgaram
  3. 1 sudu kecilkorean chili flakes (suka pedas, letak lebih)
  4. 1 ulasbawang putih (cincang halus)
  5. 1 sudu besarcuka
  6. 1 sudu besargula
  7. 1 sudu kecilkicap lemak manis
  8. 1 sudu kecilminyak bijan
  9. 1 sudu besarbijan putih

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Basuh bersih timun. Hiris.

    Masukkan dalam penapis. Tabur garam. Kacau rata. Penapis tu alaskan mangkuk supaya air timun semua keluar. Biar 1 jam.

  2. 2

    Masukkan semua bahan lain. Sesuaikan rasa. Kacau sebati. Letak dalam bekas bertutup, simpan dalam peti. Makan sejuk sedap. Siap.

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan