Fuente de verano, la verdadera

Esta fuente es el plato más sencillo que he preparado en muy poco tiempo, y pocos ingredientes. No sólo quedó comestible, sino que estaba muy rica.

Hice una visita a mi verdulería preferida y elegí una buena cantidad de vegetales de temporada para hacer una riquísima ensalada con verduras y frutas. Todas en su punto, ricas, jugosas y llenitas de vitaminas.

Esta es la receta del moje que hago en casa.Una receta muy sencilla y refrescante para estos días calurosos.Normalmente cuando lo hacemos en la falla para almorzar, lo hacemos sólo con tomate, cebolla y atún, pero yo en casa lo hago para comer y le pongo algunos ingredientes extra.#ensaladas#comidasdeverano#combatiendoelcalor

El tinto de veranoEsta receta la encontrareis en mi blog la cocina tradicional de cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/12/el-tinto-de-verano-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el increíble video de la elaboración del cóctel de el tinto de verano ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/y8nVF10d6PwMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el placer de enseñaros elaborar una de las bebidas más típicas que tenemos en España una bebida mediterránea y súper refrescante que aunque su nombre es el tinto de verano se bebe en cualquier época del año, una bebida muy fácil de hacer y muy rica de beber.Espero que os guste este vídeo y esta receta de vuestro amigo Cambalache3

Realmente este es uno de los refrescos más bebidos durante el verano, sobre todo en la zona de Madrid. Es tan sencillo como poner vino tinto en una jarra, o vaso, con refresco de limón o gaseosa. Nosotros le ponemos una rodajas de limón y de naranja, porque al terminar el contenido del vaso nos gusta comer los cítricos que tienen un delicioso gusto dulce de vino mezclado con el cítrico.

Aquí en Madrid nos estamos derritiendo literalmente, qué calor!!!!!Aquí vengo con unos vasitos ideales para aperitivos cuando invitamos a nuestros amigos, son fáciles y frescos para estas temperaturas...Tenemos un cóctel de gambas con salsa de tomate picante, una ensalada de atún, aguacate y mango y por último una brocheta de ensalada capresa al pesto, difícil saber cual está más rico!!Ahí os va...

Esta aliño pertenece a una dieta. Tiene pocas calorías y está muy buena

Una de las bebidas más disfrutadas cuando llega el calor, es el tinto de verano, que es sinónimo de playa y diversión. Yo estaba cansado de comprar los típicos embotellados y hoy te cuento cómo preparar un tinto de verano casero delicioso.

Receta original del blog "Estarbiendelaolla"

Ya estaba cansado de tanto tinto de verano, y el vino blanco no se merece también un toque divertido. Es ideal para refrescarse en los calurosos meses de verano sin perder la cabeza. Hoy te cuento cómo preparar un blanco de verano casero delicioso. Aunque hay quien dice que es el mejor invento para estropear el vino y el refresco.

#abecedario Qué bien sienta comenzar una comida con una crema fresquita y nutritiva. Suelo preparar dos o tres una mañana a la semana. Las hago a esa hora para evitar cocinar cuando hace más calor.Luego las trituro y las congelo. De esta forma tengo un primero para varios días.Son muy nutritivas y rápidas. Hoy os dejo ésta.

Plato típico malagueño que puedes encontrar en los chiringuitos de la playa.

Son ideales para compartir con familiares y amigos.

El otro día hacía tanto calor que no nos apetecía encender nada. ASí que hicimos esta ensalada con melocotón y pimientos asados.

Una cena light o desayuno completo... sirve igualmente y estaba buenísima. Con tomates de mutxamiel, buen aceite de oliva y queso fresco ¡¡fueron unas tostadas típicas de noche de verano!!

Si quieres ver el vídeo del paso a paso: https://youtu.be/XTpuLgW0EiY Con estas calores solo apetecen cosas ligeras y fresquitas..... Los ingredientes son los que te gusten ¡¡aquí todo vale!! Tenemos infinidad en internet y hoy os presento el mío, sinceramente no me lo pensé cogí lo que tenía en la nevera y a cortar. Dicen que lo que mejor sale es lo que no se piensa, pues este Pastel está ¡¡¡DELICIOSO!!!.

Quería crear una nueva receta de verano. Para ello he elegido algunos ingredientes que podían casar bien y así la he elaborado.¿El título? Acabache: la A (apio), la CA (calabacín), la CHA (champiñón), la BE (berberechos). Los ingredientes principales.Nos ha gustado y no poco.

Llegamos al final del verano, y con él, las legumbres se irán transformando en platos más consistentes, guisados y con salsas o verduras cocidas. Así que, por esa razón esta ensalada lleva este nombre.

Receta fresquita, ideal para el verano. Llevo días queriendo hacer ésta receta y hoy me he puesto a ello 😋 la ví en Anna Recetas fáciles, hace cosas muy ricas y fáciles de preparar. Vamos a ello 😉

El café dalgona ha conquistado mi vida. Pero mi mayor problema es que no tengo con qué montar poca cantidad de crema de café, así que la hago más líquida y en muy poca cantidad con un batidor de leche del Ikea. Sigue siendo delicioso aunque la crema no sea tan espectacular. Lo importante aquí es que si quieres más cantidad, siempre pongas la misma cantidad de agua, azúcar y café

#recetasdeverano Receta de limonada fresquita ideal para verano, los ingredientes son para una jarra grande con grifo, pero puedes hacer la mitad de la receta.

Es verano, y el calor nos pide comidas refrescantes.Esta sopa fría elaborada con varias hortalizas y frutas tiene una base de gazpacho: tomates, aceite y vinagre. Pero también hemos incorporado otros ingredientes que le dan un sabor especial y delicioso.

Donde se ponga una buena barbacoa con su ali-oli, unas patatas asadas, unas alcachofas y su pan tostadito, que se quite todo lo demás.

Este es un aperitivo ideal para las noches de verano, se trata de cortar verduras y hortalizas y servirlas con un dip nutritivo como un puré de garbanzos con aceite de oliva virgen.Lo podemos preparar con antelación y guardarlo en la nevera.

Otra variedad de ensalada en la que he utilizado garbanzos, verduras y huevos. Es nutritiva, sana y se prepara en unos minutos.Ideal para los días de verano.

Un plato completo que contiene, queso, verduras, fruta y jamón. Sencillo de preparar porque no es necesario cocinar, lo cual se agradece con estos calores, y sumamente nutritivo a la vez que refrescante.Se toma como plato único y se acompaña con una deliciosa salsa de queso roquefort (Ver mi receta en trucos).

Esta receta es muy muy fácil y refrescante para los días de más calor. Se puede acompañar con mahonesa, salsa rosa, aceite y sal, etc....

Esta es una versión libre de la sopa Borsch de remolacha o betabel para disfrutar en estas noches de verano y relajarnos después de experimentar la intensidad de este mundial.#CocinaMundial2018

#vegetalhttp://lacocineranovata.blogspot.com/2010/04/potaje-de-verano-de-mi-madre.htmlEste es uno de los muchos potajes de mi madre, murciana ella.Siempre pensé que yo comía lo mismo que el resto de mis amigos hasta que empecé a hablar de las comidas de mi madre y me dí cuenta que la mayoría de ellas solo se comían en mi familia y en el pueblo de mis padres, en Murcia. Iré subiendo poco a poco algunas de sus recetas.Este potaje, como todos los potajes, es sencillo a más no poder, y a pesar de lo que pueda pensar mucha gente los potajes no tienen por qué engordar. Por supuesto yo siempre prescindo del tocino, de la panceta y demás parafernalia porcina aunque muchos piensen que sin esos ingredientes no puede estar bueno pues no lleva sustancia (eso decía mi madre). El alimento está en la verdura y en la legumbre. En este potaje todo se hace en crudo y así nos evitamos hacer sofritos.Bueno, ahí va el potaje de mi madre, que se debería acompañar con un buen pan de centeno o de pueblo: