Revuelto de bacalao y patatas en Thermomix
Paso a paso
- 1
Pon la 400 gramos cebollas cortadas en cuartos y el 80 gramos aceite de oliva en el vaso y trocea 3 seg/velocidad 5
Sofría 15 min/Varoma/velocidad 1/ sin poner cubilete para favorecer la evaporación - 2
Añade el 300 gramos bacalao en salazón, desalado y en migas y programa 5 min/100°C//velocidad
Lo vertemos en el cestillo con un bol debajo para que escurra el líquido. - 3
En una sartén grande con un poco de aceite, vierte la mezcla del vaso, las patatas fritas, casque los huevos y mueva con una cuchara hasta que cuaje. Si lo quiere más cremoso añade los 30 gramos de nata
- 4
Espolvorealos con pimienta y rectifica la sal si es necesario. Añade las aceitunas espolvorea con el perejil y sirve inmediatamente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Revuelto de bacalao y patata
Otra forma diferente de comer pescado...un plato alimenticio y sano😊😊😊☘☘
-
Revuelto de bacalao
Ideal para el tapeo. Sencillo y barato. Para plato principal doblar las cantidades.
-
-
Revuelto de bacalao
Basado en el famoso Bacalao a douro portugués, pero esta vez sin patatas en versión low carb😋
-
Revuelto de bacalao
Este revuelto es tradicional en Portugal y en casa nos gusta mucho. Habitualmente lo preparo con migas de bacalao desalado, pero no lo encontré en el súper y he usado bacalao salado. A disfrutar!!! #Tradicionesysabores
-
-
Revuelto de bacalao
Cuando tienes poco tiempo...es una receta rica rica, rápido y fácil de hacer!
-
-
-
-
Revuelto de bacalao
#delantaldorado#cookpadmycook#WeekendretoDelicioso y muy fácil de hacer.
-
Revuelto de bacalao
Bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de Portugal y yo suelo hacerlo una vez a la semana en invierno porque es un plato económico y contundente
-
-
-
-
Revuelto de bacalao y patatas fritas
Es un delicioso plato de bacalao con patatas fritas y huevo revuelto.
-
Revuelto de migas de bacalao
En el mercado podemos encontrar migas de bacalao ya desalado. Si se opta por las migas sin desalar, hay que desalarlas en casa, para ello, se van sacando de la bandeja y bajo el chorro de agua del grifo se quita la sal de la que vienen impregnadas y en un recipiente profundo se ponen cubiertas de agua. Se pueden quedar 12 ó 24 horas en ese agua, dentro de la nevera, cambiando una vez más el agua, eso hará que haya que echarle sal a la hora de cocinarlas.
-
Revuelto de migas de bacalao
Esta mañana antes de salir de casa he sacado del congelador una bandeja de migas de bacalao para hacer algo de cena a la vuelta, pero la verdad no tenía una idea muy clara de cómo hacerlo jejej así que sobre la marcha ha salido este plato tan rico😋😋
-
-
Revuelto de calabacín y atún con thermomix
Un acompañamiento estupendo, fácil y económico, lo recomiendo.
-
-
Revuelto de calabacín con bacalao
Un revoltillo, riquísimo, con calabacín, bacalao, cebolla, y huevos, bien salpimentados, y servidos con pan tostado.
-
Revuelto de bacalao con tomate y verduras
Un excelente relleno para empanadas y montaditos, incluso lo podríamos utilizar como acompañamiento de otros platos, o para comer solo.
-
Revuelto de espinacas/acelgas y gambas (Thermomix)
Esta es mi versión de revuelto de acelgas en Thermomix.#espinacasEsta receta se puede hacer tanto con acelgas como con espinacas
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios