Paso a paso
- 1
Batir el aceite con el azúcar.
Una vez bien integrados, agregar el huevo, la yema, esencia y ralladura, mezclar muy bien.
Por último la harina tamizada.
Mezclar y si hace falta bajar a mesada para terminar de integrar. La idea es no amasar.
Envolver en film o bolsita de nylon y llevar a la heladera por unos 30 minutos por lo menos.
- 2
Tomar pequeñas porciones de masa y hacer bolitas. El tamaño sugerido sería de una nuez chica. Colocar sobre placa para horno (según material la enmatecan o no).
Con el dedo pulgar o algo de punta roma (yo usé el extremo de la espumadera), hacer un hoyito en el centro de la bolita, que se aplastará.
- 3
Tener precalentado el horno a temperatura media. Rellenar con dulce elegido. En este caso usé dulce de leche clásico y me ayudé con una cucharita medidora.
- 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos. Deben quedar pálidas, apenas doradita la base.
Salieron 32 pepas.
Recetas similares
-
Pepas De Chocolate Y Dulce De Leche
Bombitas son éstas pepas que lo ideal es duplicar los ingredientes , seguramente no te vas arrepentir😋😋#DelantalGlobal2024 #recetascondulcedeleche#amolareposteria #pepas #dulcedeleche #recetasdulces
-
Pepas de dulce de leche
#DulceDeLeche Para terminar con este desafío recién sacadas del horno hice estás riquísimas pepas con dulce de leche especiales para tomar la leche.
-
-
-
-
Pepas de dulce de leche
Con la masa (que se hace con dulce de leche) se puede rellenar con lo que quieras. En mi caso membrillo y batata.
-
-
-
-
-
Pepas de dulce de leche
Hoy te traigo estas pepas ideales para que las hagas hoy domingo. Son súper fáciles y como soy una fanatica del dulce de leche le puse, pero le podrías poner cualquier otro relleno. Un consejo que te doy es que le pongas mucha ralladura de limón, te aseguro que la combinación del limón con el dulce de leche es increíble!!
-
-
Pepas de membrillo, batata y dulce de leche
En este caso yo utilicé harina leudante. Se puede reemplazar por misma cantidad de harina 0000 y se le agrega una pizca de sal y 1 cucharadita de polvo para hornear.
-
-
-
-
Pepas de dulce de leche
Ideal para unos matecitos a la tarde o un cafecito a la noche 😋
-
-
Pepas de dulce de leche
¡Muy fácil y genial para disfrutar y compartir en familia y amigos!
-
🍪🥥🍓Pepas de coco con dulce de leche y dulce de frutilla en la flip
Una preparación dulce y sin harinas. Ideal para compartir en una tarde en familia.Ig: @saboresculturales
-
Pepas de banana y dulce de leche
#Menú otra opción de merienda que les va a encantar. No le teman a la banana, aporta un sabor increíble
-
-
-
Pepas de membrillo y de dulce de leche 😋
Hola hoy les traje estas ricas Pepas tan fáciles de elaborar y muy rendidoras (salen como 40 galletas) para degustar con todo tipo de infusiónes y con un sinfín de rellenos En este caso las hice de membrillo y de dulce de leche, pero las hay también de batata, frutilla, damasco, ciruela chocolate, zapallo etc la base es la misma una masa liviana, rica, que sabe a mucho limón y vainilla Haganlas y suban fotos de sus lindas galletas 😁
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios