Bika Ambon Mini

Mom's Azalea
Mom's Azalea @pika_chu
Jawa Tengah

Perdana bikin 🤭

Bika Ambon Mini

10 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sdmmargarin (lelehkan)
  4. Bahan cair :
  5. 250 mlsantan
  6. 1 batangserai
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Secukupnyapewarna kuning / kunyit bubuk
  11. Bahan kering :
  12. 1 sdtragi
  13. 100 grtepung tapioka
  14. 50 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan bahan cair. Aduk aduk jangan ssampai santan pecah. Dinginkan

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut

  3. 3

    Tuangkan santan yg sudah didinginkan ke bahan kering. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan telur kocok. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan margarin cair. Aduk rata

  5. 5

    Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup adonan dengan plastik wrap ataupun kain

  6. 6

    Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin. Tuang adonan sampai ¾ bagian cetakan. Panggang dengan api kecil

  7. 7

    Jika sudah muncul gelembung dan mulai berpori segera tutup cetakan. Tunggu sampai matang.

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Azalea
Mom's Azalea @pika_chu
pada
Jawa Tengah
happy cooking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa