Churros caseros de desayuno de domingo
¡Ha sucedido! @Arianne me puso la miel en los labios con sus churros en freidora de aire, pero, había un truco de congelación que… como nos ha dado antojo hoy, no ha dado tiempo y los hemos hecho de manera tradicional; churros fritos en aceite.
Mateo ya desayunando decía: mamá están súper buenos! Así que, cuando hemos ido a probarlos, ya íbamos condicionados a tanto amor en un desayuno tan fijo en casa! Ahora… si que si, #elijococinar y hacer más veces churros caseros!!! Gracias @Arianne
Churros caseros de desayuno de domingo
¡Ha sucedido! @Arianne me puso la miel en los labios con sus churros en freidora de aire, pero, había un truco de congelación que… como nos ha dado antojo hoy, no ha dado tiempo y los hemos hecho de manera tradicional; churros fritos en aceite.
Mateo ya desayunando decía: mamá están súper buenos! Así que, cuando hemos ido a probarlos, ya íbamos condicionados a tanto amor en un desayuno tan fijo en casa! Ahora… si que si, #elijococinar y hacer más veces churros caseros!!! Gracias @Arianne
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la harina y en un cazo el agua con sal.
- 2
Cuando rompa a hervir, echar de golpe el agua hirviendo en el bowl de la harina. Remover con un tenedor hasta tener todo integrado.
- 3
Poner la manga en un vaso, para rellenarla más fácil, y con dos cucharadas, poner toda la masa del bowl.
- 4
Poner el aceite a calentar y mientras terminar de bajar la masa y dejar reposar un poco hasta que el aceite esté muy muy caliente. Echar masa haciendo un círculo, flota (sino darle un toque), darle la vuelta y cuando esté dorado, sacarlo.
- 5
Ir repitiendo uno a uno la operación de: freír, escurrir, pasar por azúcar, reservar rebozados en azúcar en una fuente.
- 6
Repetir hasta acabar la masa y disfrutar de un desayuno tradicional de domingo con un buen café con leche 🥰
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