En Rumanía comí este delicioso y nutritivo plato acompañado de una rica cerveza. Ese día hacía muchísimo frío y comimos mis hijos y yo en la terraza de un restaurante muy bonito que está en la plaza principal de la preciosa ciudad de Brashov, a pesar del frío la comida nos supo a gloria.Cuando yo la hice en casa le puse el bacon también, pero creo que se puede prescindir de él para que el plato no sea tan pesado.

Es una comida con mucho contraste de sabores, si buscas sorprender es ideal.. a mi me funcionó. 😉

Este es un entrante muy agradecido en estas fechas y sorprendente por su mezcla de dulce y salado y lo mejor facilísimo.

En esta ocasión os presento una receta más entre mis habituales recetas de sobras.Realmente, con un poco de imaginación y cuatro ingredientes sueltos, que tengamos en casa, se pueden realizar estupendas y vistosas recetas, casi sin trabajar, ni manchar en la cocina.En este caso, el otro día nos sobró media “Tortilla cuadrada de patatas, cebolla, espárragos y pimientos”, con la cual ha salido esta estupenda cena.Receta para realizar la tortilla cuadrada:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/07/tortilla-cuadrada-de-patatas-con.html

Qué ganas tenía de probar esta receta!! Este plato no solo puede ser #económico y de #aprovechamiento según los ingredientes que usemos, sino que además apenas tiene grasa y está delicioso.Es típica de algunos lugares como Asia, Centroeuropa, países del Este, etc. y en otros países los llaman niños envueltos 😅... así que leyendo aquí y allá y con ingredientes que ya tenía en casa, me puse manos a la obra.Estos rollitos de #col son muy versátiles porqué:- Se puede usar cualquier tipo de carne o sustituir la carne por legumbres.- Se pueden varias las verduras del relleno.- El arroz se puede sustituir por otros cereales como quinoa o trigo sarraceno. (En estos casos hay que cocerlos unos 10 min antes de añadir).- Admite prácticamente cualquier salsa.- Se pueden hacer en el fuego o en el horno; en ambos casos han de estar bien apretados y a fuego lento que no "floten" y se deshagan.#tescoma#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Me gustan los hojaldres saladitos, me gustan los rollitos varios (sobre todo los de crema con pasas) y me gusta, me pirra... La pizza de atún.Con estas tres, he hecho mi receta.. He utilizado masa de pizza para la base, el rollito para la forma, y el estilo típico de los saladitos para el sabor.Espero que os guste, un saludo fuerte!

Hace mucho tiempo que tenía apuntada esta receta, pero nunca me había animado a hacerla, así que...., ya tocaba!!! Es ideal para aquellas personas que tienen dificultad para masticar pues, salvo por el jamón, todos los ingredientes son blandos.

Receta fácil y con muchas posibilidades de adaptarlo a tu gusto o a los ingredientes que tengas en ese momento!

Una receta fácil de hacer y con la que quedarás muy bien en una cena informal....

Junto al brócoli y la coliflor, el repollo es un buen aliado del organismo contra el cáncer. Es también una fuente excelente de vitamina C, fibra, potasio, entre otros.En esta receta, también tenemos el aporte de las proteínas de la carne, que le hace realzar el sabor tan particular del repollo o col, y hacernos deleitar de unas recetas únicas e inolvidables.Gracias y espero que os guste.

El pollo es una carne muy versátil que se utiliza en casi todas las cocinas del mundo. su carne tierna y blanca permite elaborar todo tipo de platos y cocciones.Estos rollitos rellenos de jamón y queso se pueden acompañar de patatas fritas, como en este caso, con arroz blanco o con verduras al vapor salteadas en mantequilla.Para estos tiempos de crisis resulta una comida muy completa y económica.

#delantaldorado #yomequedoencasaComo me quedaron tapas de empanadas de los tartines de zapallitos y son las rotiseras que son un poco más grandes se me ocurrió hacer estos paquetitos con lo que había en la heladera y de paso cambiar un poco de las típicas empanadas o canastitas. Espero les guste

Fácil.

La berenjena es una verdura que nos encanta en casa y la suelo hacer muy a menudo, estás quedan deliciosas y hoy van directas a varios tupeer para ir repartiendo jajaja 😋

Otra de esas recetas que hacemos para gastar cosas que tenemos en la nevera y que acaban siendo un gran descubrimiento. No soy muy fan de la pasta filo, pero reconozco que quedó muy bueno.Hice dos tipos de rollitos, unos con tomate y otros con queso Cabrales, pero podéis modificar el relleno a vuestro gusto.

#mirecetarioRecetas para merendar. #dulce. Estos rollitos son muy fáciles de hacer, van rellenos de una rica compota de manzana casera, saben deliciosos. a mi familia le supieron a poco..., Deseo que os gusten!!!

🥚🌱🌱🌱🧅Si te has pasado la Semana Santa de bar en bar, sin parar de picotear, despídete con esta tortilla, es ligera. Verás como te gusta.

Rollitos de canela o Cinnamon rolls son unos bollos con una textura tierna y esponjosa, rellenos de mantequilla y canela. Ahora estamos en la época de la calabaza y para aprovecharla al máximo te ofrezco una receta llena de sabor, preparare los Rollitos de canela "Especias de Calabaza"#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela #rollitosdecanela #cinnamon

#libro2

Un aperitivo excelente para antes de cenar o si lo prefieres una cena sana y sabrosa¡¡

Digamos que esta entrada puede sustituir a una ensalada.Aunque reforzada con otros alimentos sanos y poco calóricos.Me parece un plato estupendo para los días estivales.

Era la hora de cenar y yo sin nada hecho, así que saqué lo que me quedaba en el frigorífico...

Un entrante ligero con el quedas muy bien ante una visita inesperada. Fácil y rápido de preparar.

Es la primera vez que preparo esta receta, exquisita la combinación de este queso (Camembert) con la confitura y las cebollas caramelizadas. Para mi la Navidad comienza con el encendido de luces, me parecen unos días tan bonitos 🥰 con momentos llenos de nostalgia, de lindos recuerdos, de mucho amor y de compartir. Un poquito de todo esto es lo que llevan mis recetas navideñas 🎄

#delantaldorado

Una noche cualquiera abres la nevera y te echas a llorar mientras contemplas dos solitarios yogures caducados en medio de lo que es casi un desierto blanco. Coges un sobre de jamón y otro de queso que descubres en un tupper y te dispones a cenar un sándwich acompañado del culín de salmorejo que queda en un frasco cuando de repente un calabacín regordete te mira como diciendo "elígeme, elígeme". Y como poseída por un embrujo calabacinero preparas esta cena en un periquete. Que alguien llame a Iker Jiménez!

Receta muy buena, rápida y sencilla.Son unos rollitos de masa filo que van a ir rellenos de beicon y queso.Espero que os gusten por que quedan geniales, y con un par de estos y una buena cerveza tenemos apañado el almuerzo o la cena.