Quinoa con revuelto de verduras y pollo
Han na @cook_5546710
Sabrosa,sana y aporte calórico ideal para una comida😁me encanta la comida sana,y me encanta poder disfrutar de la comida sabiendo que estoy comiendo bien y con un aporte calórico recomendable!!espero os guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos aceite en una sartén, cortamos la verdura al gusto y vamos añadiendo.
- 2
Cebolla, apio y puerro serán las primeras verduras en saltear,por tiempo de cocción, a continuación añadiremos la pechuga partida en tirar de un dedo de grosor. Salpimentamos(yo lo hago con un poco de sal de ajo, añado poca por los salados como el jamón y el queso que luego añadiremos)
- 3
Cuando esto este casi echo añadiremos el calabacín y el brócoli cortado muy finamente para acto seguido saltear con el resto dejándolo al dente (según nos guste más o menos hecho) y añadiremos 1/2 cucharadita de nuez moscada.
- 4
Por último añadimos los taquitos de jamón y el envase de quinoa, removemos cinco minutos para mezclar y calentar.
- 5
Emplatamos y colocamos unas tiras de queso brie por encima y listo para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Han na le encantará ver cómo quedó.
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