Torta de fiambre integral batida

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

Esta torta es igual a la licuada pero la batí a mano porque había corte de luz 🙄 y el horno es a súper gas 😉

Torta de fiambre integral batida

Esta torta es igual a la licuada pero la batí a mano porque había corte de luz 🙄 y el horno es a súper gas 😉

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Ingredientes

45 minutos
Muchos
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1 tazaharina de garbanzos
  3. 1/2 tazaaceite de girasol
  4. 50 grqueso rallado
  5. 1 cda.Royal
  6. 3huevos
  7. c/n. (2 tazas aprox.)Leche
  8. c/nFiambre a elección
  9. c/nMuzzarella
  10. c/nQueso dambo (opcional)
  11. al gustoCondimentos
  12. 1/2cebolla morada en juliana
  13. 1 puñadoaceitunas
  14. 1 trozoqueso sabroso

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un recipiente colocamos los ingredientes líquidos y batimos bien evitando dejar grumos (podemos licuar o mixear) Primero ponemos cebollas, aceitunas en rodajas y unos trocitos de queso (el que tengan)
    Cubrimos con el fiambre

  2. 2

    Aceitamos una asadera y prendemos el horno a 180 grados

  3. 3

    Seguimos con la muzzarella y el dambo, espolvoreamos con orégano, cubrimos co el resto de la masa y horneamos hasta obtener el dorado deseado

  4. 4

    A disfrutar de una rica torta de fiambre!

  5. 5

    Buen provecho !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nancy Amestoy
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Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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