Flan casero sin TACC
Celiamariang @celiamariang
Paso a paso
- 1
Caramelo:En una flanera colocar el azúcar y llevar a fuego bajo hasta que se caramelice el azúcar revolviendo de vez en cuando.
- 2
Flan: En un recipiente mezclar los huevos, con las yemas luego agregar el azúcar y esencia de vainilla y por último la leche.
- 3
Verter la mezcla en el molde acaramelado, van a cocinar el flan a baño María (colocar la flanera en un molde con agua),para saber si está listo van a introducir un cuchillo y si sale limpio ya esta.El tiempo de cocción es de 40 minutos, puede variar según el tipo de horno.
- 4
Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celiamariang le encantará ver cómo quedó.
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